디저트 레시피

간편한 에어프라이어 터키 커틀릿

빠른 버섯 소스 레시피로 에어프라이어로 칠면조 커틀릿을 만드는 간단하고 맛있는 방법입니다. 칠면조 요리를 이렇게 쉽게 해본 적이 없습니다!

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에어프라이어 칠면조 커틀릿 덕분에 칠면조 저녁 식사를 즐기기 위해 꼭 추수감사절일 필요는 없습니다! 이제 작은 에어프라이어만 있으면 일주일 중 언제든지 단 10분 만에 칠면조 저녁 식사를 할 수 있습니다.

에어프라이어에서 칠면조 가슴살 커틀릿 요리하는 방법, 아주 쉬운 버섯 소스 만드는 방법, 에어프라이어 커틀릿/스테이크 스타일로 냉동 칠면조 가슴살 요리하는 방법, 남은 칠면조를 공중에 데우는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. 프라이어!

저는 이 레시피에 뼈와 껍질이 없는 칠면조 커틀릿을 사용했습니다. 매장에서는 이를 칠면조 스테이크라고 부를 수도 있습니다.

칠면조 갈비살이나 통칠면조 가슴살을 사용하는 경우 두께 차이에 따라 조리 시간을 조정해야 합니다.

추수감사절을 위한 다른 요리법을 찾고 계십니까? 이 전체 목록을 사용해 보세요 추수감사절 에어프라이어 레시피!

저는 현재 코소리 듀얼 블레이즈 6.8 QT 에어프라이어를 사용하고 있습니다.

상단과 하단에 발열체가 있어서 음식을 뒤집을 필요가 없습니다!

에어프라이어로 칠면조 커틀릿 만드는 법

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 에어프라이어를 380도로 예열하세요.

2단계: 칠면조 가슴살 커틀릿을 에어프라이어 안에 나란히 놓고 9~11분간 조리합니다. 중간에 뒤집어서 내부 온도가 165도에 도달할 때까지 조리합니다.

작은 에어프라이어를 사용하신다면, 일괄적으로 요리해 보세요 또는 철제 선반.

3단계: 그 사이에 열을 가해 버섯 크림 수프 그리고 중간 불로 스토브에 우유를 올려주세요. 가끔씩 저어주면서 뜨거워질 때까지 약 5~10분간 조리합니다.

4단계: 에어프라이어 칠면조 커틀릿을 꺼내서 5분정도 휴지시켜주세요.

5단계: 버섯소스를 곁들여 맛있게 즐겨보세요!

메모: 칠면조 커틀릿은 글루텐이 없고 케토 친화적이지만 버섯 소스는 그렇지 않습니다.
좋아하는 그레이비로 바꾸거나 맛있게 드셔보세요 케토 및 글루텐 프리 후추 그레이비 레시피 10분만에 만든 거다.

칠면조 요리는 어떤 온도에서 끝나나요?

칠면조를 안전하게 먹기 위해서는 최소 화씨 165도까지 요리해야 합니다. 이 규칙은 칠면조 커틀릿, 칠면조 가슴살, 통칠면조에 적용됩니다.

칠면조의 육즙을 최대한 유지하려면 가장 두꺼운 부분이 165도에 도달하자마자 칠면조를 꺼내십시오. 칠면조를 너무 익히면 맛이 건조해집니다.

즉시 판독 가능한 온도계는 빠른 판독에 도움이 됩니다. 추천하고 사용하고 있어요 Kizen 즉시 판독 온도계. 단 3초 만에 내부 온도를 보여주어 칠면조를 조금 더 익혀야 할 경우 에어프라이어 내부의 열기를 유지하는 데 도움이 됩니다.

칠면조 찹과 칠면조 커틀릿은 같은가요?

칠면조 커틀릿은 얇은 닭 가슴살처럼 자른 뼈 없는 칠면조 고기입니다. 칠면조 찹은 고기를 더 두껍게 썰어 뼈가 붙어 있을 수 있습니다.

칠면조 찹의 무게는 4~8온스인 반면, 칠면조 커틀릿의 무게는 1/4파운드에 불과합니다.

칠면조 커틀릿과 함께 제공할 음식

에어프라이어 칠면조 가슴살 재가열 방법

이 레시피는 버섯 소스를 추가하지 않고 칠면조 커틀릿과 함께 재가열하는 것이 가장 좋습니다.

  1. 에어프라이어를 350도로 예열하세요.
  2. 칠면조 커틀릿이 완전히 가열될 때까지 5~6분 동안 조리합니다.
  3. 에어프라이어에서 꺼내서 맛있게 즐겨보세요!

칠면조 커틀릿을 얼리는 방법

냉동된 고기를 해동하지 않고 조리하려면 이 기술을 사용하여 냉동하는 것이 가장 효과적입니다. 그렇지 않으면 얼어붙은 고기 덩어리가 떨어져 나가지 않고 고르지 않게 익을 수도 있습니다.

  1. 베이킹 시트에 양피지(왁스 종이도 가능)를 놓습니다.
  2. 냉장 보관한 칠면조 필레를 양피지 위에 놓고 플라스틱 랩으로 덮습니다. 약 1시간 동안 얼려주세요.
  3. 냉동고에서 베이킹 시트를 꺼내고 냉동 칠면조 커틀릿을 라벨이 붙은 냉동고 봉지에 넣습니다.

이 방법은 냉동 고기의 일부만 사용하려는 경우에도 효과적입니다. 냉동에서 나온 퀵 에어프라이어 핫도그.

에어프라이어로 냉동 칠면조 가슴살 만드는 방법

이 칠면조 커틀릿은 얼린 상태로 에어프라이어로 조리하면 아주 좋습니다! 미리 해동할 필요는 없습니다.

  1. 에어프라이어를 380도로 예열하세요.
  2. 냉동 칠면조 커틀릿을 에어프라이어에 넣고 12~14분간 조리합니다. 뒤집어서 내부 온도가 165도에 도달할 때까지 중간에 양념을 합니다.
  3. 에어프라이어에서 꺼내서 맛있게 즐겨보세요!

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준비 시간
10 분

요리 시간
5 분

총 시간
15 분

재료

  • 칠면조 커틀릿 2개

  • 버터 1테이블스푼

  • 소금과 후추, 맛보기

버섯 소스

  • 버섯 크림 수프 통조림(캠벨과 유사)

  • 우유 1/2컵

  • 후추 한 꼬집

지침

  1. 에어프라이어를 380도로 예열하세요.
  2. 칠면조 가슴살 커틀릿에 버터, 소금, 후추를 뿌립니다.
  3. 생 칠면조 가슴살을 에어프라이어에 넣고 가장 두꺼운 부분이 165도에 도달할 때까지 9~11분간 조리합니다.
  4. 그 사이에 버섯 수프 크림과 우유를 작은 냄비에 넣고 중간 불로 가열하세요. 가끔씩 저어주면서 뜨거워질 때까지 약 5~10분간 조리합니다.
  5. 에어프라이어에서 칠면조 커틀릿을 꺼내 버섯 소스와 함께 제공합니다.

노트

에어프라이어로 칠면조를 재가열하는 방법:

1. 에어프라이어를 350도로 예열해 주세요.

2. 에어프라이어에 칠면조 커틀릿을 넣고 완전히 따뜻해질 때까지 5~6분간 조리한 후 맛있게 드세요!

에어프라이어로 냉동 칠면조 요리하는 방법:

1. 에어프라이어를 380도로 예열해 주세요.

2. 냉동 칠면조 커틀릿을 에어 프라이어에 넣고 칠면조가 165도에 도달할 때까지 칠면조를 뒤집어 중간에 양념을 하면서 12~14분간 조리합니다. 즐기다!

영양 정보:

생산하다:

2

서빙 사이즈:

1

1회 제공량당 금액:

칼로리: 359총 지방: 17g포화 지방: 6g트랜스 지방: 0g불포화 지방: 10g콜레스테롤: 105mg나트륨: 1384mg탄수화물: 14g섬유: 1g설탕: 1g단백질: 36g

이 영양 정보는 제가 이 레시피에 사용한 정확한 제품을 기반으로 합니다. 제품의 브랜드와 크기에 따라 정확한 영양분이 변경될 수 있으므로 항상 독립적으로 계산해야 합니다.

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