그라운드 칠면조 타코 레시피 – 고급스러운 요리

터키 타코 – 신선한 살사와 다양한 향신료로 양념한 살코기 칠면조 속을 채우고, 따뜻한 토르티야에 겹겹이 쌓고 최고의 클래식 타코 토핑으로 마무리합니다!

쉬운 그라운드 칠면조 타코 레시피

주중 밤에는 일반적으로 간단한 칠면조 타코와 같은 빠른 요리법이 필요합니다.

빠른 준비가 가능하며 30분 안에 준비가 가능합니다! 시간을 절약하기 위해 상점에서 구입한 살사로 간단하게 조리할 수도 있고, 미리 잘게 썬 양상추와 미리 잘게 썬 치즈를 선택해 더 빠르게 먹을 수도 있습니다.

또는 가족이나 친구가 식사를 즐길 수 있도록 토핑 도움을 할당하면 순식간에 저녁 식사를 준비할 수 있습니다!

이 건강한 칠면조 타코는 확실히 표준 타코 시즈닝 패킷 타코에서 업그레이드된 것입니다. 비결은 약간의 신선함(밝은 살사, 마늘, 고수)과 자신만의 향신료를 혼합하는 것입니다.

저녁 메뉴의 단골 메뉴가 될 레시피입니다!

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타코와 함께 무엇을 제공할지 궁금하십니까?

다음은 몇 가지 고전적인 옵션입니다.

터키 타코 레시피 재료 및 가능한 대체품

• 올리브유: 식물성 기름도 효과가 좋습니다.
• 살코기 칠면조: 나는 93% 린을 사용하지만 85%나 90%도 괜찮을 것입니다. 필요에 따라 과도한 지방을 배출하십시오.
• 소금 그리고 갓 갈은 후추: 가볍게 시작하고 나중에 고기가 익고 맛이 나면 더 추가하세요.
• 마늘: 약간의 경우 마늘 가루 1/2티스푼을 여기에 넣어도 괜찮습니다. 다른 향신료와 함께 추가하세요.
• 고춧가루: 순한 고추가루를 사용하세요.
• 안초 고추가루: 원한다면 더 일반적인 고춧가루를 사용해도 됩니다. 때로는 멸치 가루가 약간 매울 수도 있다는 점을 명심하세요.
• 커민: 외출 중이라면 고수 가루를 대신 사용해보세요. 흙 맛도 좋습니다.
• 파프리카: 재료가 없을 경우 재료를 줄이기 위한 선택 사항입니다. 훈제 파프리카나 일반 스위트 파프리카를 사용해도 됩니다.
• 신선한 살사: 일반적으로 농산물 코너에서 구입하거나 집에서 만들 수 있습니다. 일반적으로 열 강도가 다르므로 패키지 라벨을 확인하십시오.
• 고수: 살사에는 약간의 재료가 있어야 하므로 이는 레시피에 중요하지 않으므로 손에 재료가 없으면 생략해도 됩니다.
• 토르티야: 옥수수 또는 밀가루 토르티야를 사용할 수 있습니다. 저는 옥수수를 추천하며 아래 레시피에 옥수수 토르티야를 가열하는 방법을 나열했습니다.
• 토핑 : 내가 사용함 토마토, 치즈, 상추 그리고 멕시칸 핫소스.

최고의 갈은 칠면조 타코를 만드는 방법

1. 프라이팬 예열: 12인치 논스틱 프라이팬(저는 이 프라이팬과 이 프라이팬이 마음에 듭니다)에 기름을 두르고 적당히 센 불로 가열합니다.
2. 브라운 칠면조: 소금과 후추로 칠면조 양념을 추가하고 바닥이 살짝 갈색이 되도록 약 3분간 기다립니다.
3. 칠면조를 쪼개서 마늘과 함께 요리하세요. 불을 약간 줄이고 칠면조를 뒤집고 마늘을 추가합니다. 칠면조를 쪼개서 간신히 익혀주세요.
4. 향신료를 추가하고 볶습니다. 칠리 파우더, 앤초 칠리 파우더, 커민, 파프리카 옵션을 추가하고 30초 더 볶습니다.
5. 살사와 함께 끓입니다: 살사를 붓고 버무립니다. 불을 약하게 줄이세요. 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 끓입니다.
6. 토르티야 위에 토핑을 채워서 제공하세요. 치즈, 양상추, 토마토 및 선택적 핫 소스를 얹은 개별 토르티야 위에 칠면조 혼합물을 제공합니다.

변형

• 살코기 다진 닭고기나 쇠고기를 사용하세요 갈은 칠면조 대신.
• 3/4 컵 살사 베르데를 사용해 보세요 빨간 살사 대신.
• 고춧가루를 넣어 매콤하게 만들어 보세요. 맛을보기 위해.
• 칠면조 타코 샐러드에 속 재료를 사용하세요. 개별 타코 대신.
• 타코 양상추 랩 만들기. 탄수화물을 줄이려면 토르티야 대신 양상추 잎을 곁들여 드셔도 됩니다.
• 다른 타코 토핑으로 마무리 당신은 사랑합니다. 잘게 썬 아보카도, 과카몰리, 무, 적양파 피클, 사워크림, 고수 라임 크레마 등

유용한 팁들

• 뜨거운 프라이팬을 사용하고 칠면조를 약간 센 불로 방해하지 않고 먼저 몇 분 동안 요리하여 갈색이 되고 풍미를 높이세요.
• 계속해서 갈변이 되도록 가끔씩만 저어주세요.
• 더 나은 질감을 위해 저어줄 때 고기를 미세한 덩어리로 쪼개세요. 저는 이 대나무 주걱을 사용합니다.
• 혼합물이 약간 건조하면 모든 살사가 다릅니다. 마지막에 칠면조에 닭고기 국물이나 물을 추가하면 더 많은 수분을 얻을 수 있습니다.
• 충전물은 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있으며, 냉동하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 다시 데우기 전에 밤새 냉장고에서 해동하세요.

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