닌자 푸디 돼지고기 안심 | 매일 가족 요리

육즙이 풍부하고 맛있는 돼지고기 저녁 식사가 단 20분 거리에 있습니다! 약간 달콤한 마른 문지름만 있으면 촉촉하고 군침이 도는 Ninja Foodi 돼지고기 안심을 만들 수 있습니다. 바쁜 평일 밤에 딱!

이 포스팅은 아이오와 돼지고기 협회의 후원을 받아 작성되었습니다. 모든 의견과 내용은 본인의 의견이며, 보상이나 제품 제공으로 인해 변경되지 않았습니다.

에어프라이어로 고기가 많은 저녁 식사를 준비하는 것은 처음에는 긴장될 수 있습니다. 과연 익을 수 있을까요? 바삭바삭해질까요? 글쎄, 올바른 조리법을 사용하면 굽거나 끓이거나 기름에 튀기는 음식만큼 맛있는 김이 나는 접시를 제공할 수 있습니다.

돼지고기 안심은 아름답고 견고한 고기 절단 단백질이 가득 들어 있는 거죠. 맛은 부드럽지만 질감(제대로 준비한 경우)은 부드럽고 촉촉합니다. 마른 문지르거나 양념할 수 있는 빈 캔버스입니다!

제가 즐겨 사용하는 시즈닝 블렌드는 은은한 데리야끼처럼 아주 담백합니다. 은은한 단맛과 약간의 짠맛, 고소한 돼지고기의 맛이 충분히 빛을 발합니다.

그리고 미국에서 사육되는 돼지고기의 3분의 1이 아이오와에서 나온다는 사실을 누가 알았겠습니까?! 즉, 식료품점에서 돼지고기를 구입하면 아이오와주나 미국에 있는 가족 농장을 지원하게 될 수도 있습니다.

이 점에 유의하시기 바랍니다 더 두꺼운 돼지고기 안심을 준비하는 방법을 안내해 드립니다. 닌자 푸디에서요. 좀 더 얇게 썰어서 요리하고 싶다면 여러분이 좋아할 Ninja Foodi 돼지갈비 레시피를 준비했습니다!

일단 익숙해지면 Ninja Foodi에서 모든 종류의 단백질을 튀기는 것을 막을 수 없습니다!

나는 Ninja Foodi 8QT 압력솥 및 에어프라이어 이 레시피를 위해. 4인 가족이 사용하기 딱 좋은 사이즈인 것 같아요!

Ninja Foodi 돼지고기 안심 만드는 방법

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 작은 그릇에 흑설탕, 소금, 이탈리안 시즈닝, 마늘 가루를 넣습니다. 거품기와 섞어 따로 보관해두세요.

2단계: 표면에 올리브 오일을 바르기 전에 종이 타월로 고기를 가볍게 두드려서 물기를 제거하세요. 이렇게 하면 고기가 재료에 흡수되고 달라붙는 데 도움이 됩니다. 기름을 두른 후 양념을 고기에 발라주세요.

저는 Ninja Foodi에 더 쉽게 담기 위해 돼지고기를 반으로 잘랐지만, 한 조각으로 보관해도 됩니다.

3단계: 안심을 바구니에 넣고 에어 프라이스(또는 에어 크리스프)로 400°F에서 16~20분 동안 안전한 내부 온도인 145°F까지 조리되었는지 확인하세요. 균일하게 익히려면 절반쯤 뒤집어 주세요.

4단계: 요리가 끝나면 Ninja Foodi 돼지고기 안심을 10~15분 동안 놓아 육즙이 가라앉도록 하세요. 그런 다음 아직 뜨거울 때 썰어서 드세요!

냉동 돼지고기 등심을 에어프라이어로 조리할 수 있나요?

물론 가능합니다. 하지만 제가 직접 해본 것이 아니기 때문에 동일한 결과를 보장할 수는 없습니다.

얼어붙은 상처는 훨씬 더 많은 시간이 필요합니다 – 에 가까운 40분. 내부 온도를 계속 지켜보고 약 15~20분 정도 뒤집어 두는 것을 잊지 마세요.

닌자 에어프라이어에서 400으로 돼지고기 안심을 요리하는 데 얼마나 걸리나요?

Ninja Foodi에서 돼지고기 안심을 준비하는 데 20분 이상 걸리지 않습니다.

물론, 모든 고기 부위는 다르며(저는 1 – 1.5파운드 부위를 사용합니다) 각 프라이어는 모델 조금 다르기 때문에 다시 한 번 중요성을 강조하겠습니다. 고기의 가장 두꺼운 부분의 내부 온도 확인 요리가 다 되었는지 확인하기 위해서요.

돼지고기 안심은 디지털 고기 온도계를 사용하여 가장 두꺼운 부분을 145도까지 조리해야 합니다. 조리 후 자르기 전에 최소 3분 동안 놓아두어야 합니다.

좋은 돼지고기 안심을 선택하는 방법은 무엇입니까?

일부 브랜드는 시도되고 사실입니다. 하지만 고기의 맛이 좋거나 나쁘다는 징후를 아는 것은 나쁠 수 없습니다.

좋은 돼지고기 안심은 마블링도 좀 있고, 또는 절단 부위 전체에 고르게 분산되어 있고 한 부위에 뭉치지 않는 적당한 양의 눈에 보이는 지방. 일거다 분홍색 또는 거의 빨간색컬러로.

분명히 두꺼운 모자로 상처를 피하십시오, 이는 지방이 모두 고기 위에 쌓이는 경우입니다. 회색 빛이 나거나 일반적으로 창백한 경우 섭취해도 괜찮을 수 있지만 확실히 프라임은 아닙니다. 녹색을 띠면 나쁜 것입니다!

돼지고기 안심과 함께 무엇을 곁들여야 할까요?

Ninja Foodi 돼지고기 안심의 가장 좋은 면은 다음과 같습니다.

… 그리고 더! 그것은 매우 다양한 메인 코스 모든 종류의 탄수화물과 야채로 보완할 수 있습니다.

Ninja Foodi에서 돼지고기 안심 준비 팁

• 4일 이상 보관하지 마세요 그리고 남은 음식은 꼭 냉장보관하세요. 돼지고기 요리도 가능해요 최대 3개월 동안 냉동.
• 에어프라이어에 다시 데우기 350F에서 3~4분 동안.
• 돼지고기 안심에는 양념이 많이 필요하지 않습니다. 일반 소금, 후추 또는 원하는 다른 향신료도 충분합니다.
• Ninja Foodi의 돼지고기 안심 레시피는 뼈가 없습니다.그래서 고기가 적은 뼈있는 돼지 고기보다 요리하는 데 더 많은 시간이 필요할 것입니다.
• 가능하다 약간의 시간을 절약하려면 요리하기 전에 고기를 건조 문지르세요. 까지 4일 전.
• 돼지 등심이 아닌 돼지 안심을 잡으세요 — 돼지고기 안심은 길고 얇은 고기인 반면, 돼지고기 허리살은 더 넓고 뚱뚱합니다(그리고 완전히 다른 두 부분의 동물입니다). 돼지고기 등심이 있다면 에어프라이어 돼지고기 등심 대신 이 레시피를 사용해 보세요.

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