레몬 블루베리 번트 케이크 (크림치즈 아이싱 포함!)

이것 레몬 블루베리 번트 케이크 가장 놀라운 레몬 크림 치즈 아이싱을 얹었습니다. 케이크는 파운드 케이크처럼 밀도가 높지만 매우 촉촉하고 거부할 수 없습니다. 여름에 딱 맞는 케이크네요!

심플한 레몬 블루베리 번트 케이크

내가 가장 좋아하는 디저트 세 가지를 골라야 한다면 초콜릿, 소금에 절인 캐러멜, 레몬 맛이 포함될 것 같습니다. (가까운 2위는 코코넛과 바닐라 빈이 될 것입니다.)

나는 레몬 디저트를 위해 산다! 나는 그들이 얼마나 활기차고 흥미진진한지 좋아합니다! 제대로 만들어진다면 결코 단조롭고 지루하지 않아야 하며 모두가 더 많은 것을 원하게 만들 것입니다.

그리고 그것은 이 레몬 블루베리 번트 케이크를 완벽하게 설명합니다! 거부할 수 없을 정도로 밝고 신선한 레몬 맛이 있으며, 넉넉한 양의 달콤한 블루베리가 소용돌이치며 완벽하게 보완됩니다.

이 케이크는 다소 밀도가 높으며(파운드 케이크와 유사하지만 그다지 무겁지는 않습니다) 완벽하게 촉촉한 빵 부스러기를 가지고 있습니다.

그리고 레몬 크림치즈 아이싱에 대해 잠시 얘기해볼까요? 와, 이거 위험해요! 달콤하고, 시큼하고, 톡 쏘는 맛이 나고, 달콤하고 크리미합니다. 게다가 놀라운 번트 케이크의 완벽한 결말이기도 합니다.

이 케이크는 여름을 맞이하는 완벽한 방법이며, 계속해서 만들고 싶어지는 케이크입니다. 나는 거대한 조각을 먹는 것을 참을 수 있다고 생각했습니다. 안 돼. 힘이 사라질 것입니다. 안녕히 가세요. 행운을 빕니다!

지난번에 레몬 블루베리 케이크를 만들 때도 똑같이 했어요. 내부에서 사진을 몇 장 찍었지만, 너무 재미있는 여름 케이크이기 때문에 외부에서 사진을 찍지 않을 수 없었습니다.

나는 종종 너무 많은 사진을 공유한다는 것을 알고 있지만 때로는 마음에 드는 사진을 선택할 수 없습니다. 그리고 뒷마당에 물망초 꽃이 있어서 생동감 있고 완벽한 파란색을 추가하는 것이 합리적이었습니다. 그들은 자연의 천연 스프링클과 같습니다!

레몬 블루베리 번트 케이크 재료

레몬 블루베리 케이크에는 다음이 필요합니다.

• 만능 밀가루
• 베이킹파우더와 베이킹소다
• 소금
• 입자가 굵은 설탕
• 레몬 껍질과 주스
• 무염 버터
• 달걀
• 레몬 엑기스
• 버터밀크
• 신선한 블루베리

레몬 크림 치즈 아이싱에는 다음이 필요합니다.

• 크림 치즈
• 무염 버터
• 가루 설탕
• 레몬 주스

레몬 블루베리 번트 케이크 만드는 방법

• 번트 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 오븐을 예열해라.
• 믹싱볼에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 섞습니다.
• 별도의 그릇에 설탕과 레몬 향을 넣어 연한 노란색이 되고 향이 날 때까지 섞습니다.
• 버터를 넣고 뽀얗고 뽀송뽀송해질 때까지 휘핑한 후 계란과 레몬 추출액을 추가합니다.
• 액체 계량컵에 버터밀크와 레몬즙을 함께 섞습니다.
• 밀가루 혼합물과 버터밀크 혼합물을 버터 혼합물에 첨가한 다음 블루베리를 넣고 저어줍니다.
• 준비된 번트 팬에 반죽을 붓고 굽습니다.
• 케이크를 번트 팬에서 20분 동안 식힌 후 와이어 랙에 올려 놓습니다.
• 식힌 뒤 레몬 크림치즈 아이싱을 얹어줍니다.

크림치즈 아이싱 만드는 방법

• 전기 믹서를 사용하여 버터와 크림치즈를 부드럽고 푹신해질 때까지 휘핑합니다.
• 슈가파우더와 레몬즙을 넣고 가볍고 부드러워질 때까지 섞습니다.

냉동블루베리로 만들 수 있나요?

이 레시피에는 신선한 블루베리가 가장 좋습니다. 케이크 반죽에 번지지 않고 자연스럽게 달콤한 맛이 나요!

이 케이크를 미리 만들 수 있나요?

이 레몬 블루베리 번트 케이크는 서빙하기 하루 전까지 만들 수 있지만, 아이싱을 준비하고 케이크 위에 올리려면 당일까지 기다리는 것이 좋습니다.

이 케이크를 어떻게 보관해야 하나요?

이 번트 케이크 위에는 크림치즈 아이싱이 얹어져 있기 때문에 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하시는 걸 추천드려요.

최고의 레몬 블루베리 번트 케이크를 위한 팁

• 레시피에서 요구하는 것보다 더 많은 레몬 추출물을 첨가하지 마십시오. 케이크가 빨리 압도될 수 있기 때문입니다.
• 최고의 맛을 얻으려면 미리 병에 담긴 레몬즙이 아닌 갓 짜낸 레몬즙을 사용하세요.
• 계란과 버터밀크를 케이크 반죽에 첨가할 때는 실온 상태여야 합니다.

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