버터가 들어가지 않은 초콜릿 칩 쿠키

버터가 없는 이 초콜릿 칩 쿠키 레시피는 버터 대신 오일을 사용하여 놀랍도록 맛있는 쿠키를 만드는 쉽고 시간을 절약하는 방법입니다. 이 끈적끈적하고 초콜릿 같은 즐거움은 버터 없는 쿠키의 행복을 향한 티켓입니다!

뜻이 있는 곳에 길이 있다! 버터가 들어가지 않은 이 초콜릿 칩 쿠키 레시피는 이러한 사실을 보여주는 빛나는 예입니다. 일반적으로 레시피는 환상적인 지침을 제공하지만, 특정 재료가 누락되거나 피할 수 있는 경우에는 어떻게 해야 합니까? 괜찮아요!

이 버터 프리 초콜릿 칩 쿠키 레시피는 버터 대신 기름을 사용하여 쫄깃하고 바삭하며 녹는 초콜릿 칩 쿠키를 만드는 방법을 보여줍니다. 보너스로, 베이킹에 버터를 대체할 수 있는 다른 재료와 버터 없는 초콜릿 칩 쿠키를 맞춤 설정할 수 있는 몇 가지 창의적인 방법도 포함시켰습니다. 나는 당신이 그것을 즐기시기 바랍니다! 친구들과 함께 즐거운 베이킹을 즐겨보세요!

버터 없이 초콜릿 칩 쿠키 만드는 방법

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 양피지를 사용하여 큰 베이킹 시트 2개를 깔아주세요. 따로.

2단계: 패들 부착 장치를 스탠드 믹서에 장착하세요. 믹서 볼에 식물성 기름과 황설탕을 넣고 중간 속도로 약 2분간 휘핑합니다. 당신은 혼합물이 가볍고 푹신하기를 원합니다.

3단계: 바닐라와 계란을 넣고 섞으세요. 계란을 넣었을 때 실온보다 차가우면 처음에는 혼합물이 약간 응고된 것처럼 보일 수 있습니다. 당황하지 마십시오. 모든 것이 순조롭게 진행될 것입니다!

4단계: 그런 다음 베이킹 소다, 소금, 밀가루를 천천히 넣고 거의 완전히 섞일 때까지 섞습니다.

5단계: 초콜릿 칩을 쿠키 반죽에 부드럽게 접습니다.

6단계: 준비된 과자 굽는 판에 반죽의 일부를 퍼내십시오. 1 ½ 테이블스푼 크기의 분량을 목표로 하고 서로 약 2인치 간격으로 배치합니다. 이렇게 하면 굽는 동안 약간 퍼지게 됩니다. 칩이 가라앉을 가능성이 높습니다.

베이킹 후 칩이 눈에 띄게 보이도록 하려면 쿠키를 오븐에 넣기 전에 쿠키 상단에 초콜릿 칩 몇 개를 추가하세요.

7단계: 쿠키를 오븐에 넣고 약 15분간 굽습니다. 쿠키의 가장자리가 연한 황금빛 갈색이 되기를 원합니다.

버터 없이 초코칩 쿠키를 만들어도 괜찮나요?

전적으로! 버터를 넣지 않은 이 초콜릿 칩 쿠키 레시피가 대표적인 예입니다. 이번 레시피에서는 버터 대신 오일을 사용합니다.

하지만 이것이 유일한 것은 아닙니다. 사실, 버터 없이 집에서 쿠키를 만드는 방법은 엄청나게 많습니다.

초콜릿 칩 쿠키를 굽는 데 버터 대신 무엇을 사용할 수 있나요?

베이킹할 때 버터 대신 무엇을 써야 할지 궁금하신가요? 레시피를 가볍게 하려는 경우, 식물성 기반으로 만들려는 경우, 버터가 부족한 경우 등 다양한 옵션이 있습니다.

버터가 들어가지 않은 초코칩 쿠키 레시피는 편리함을 고려하여 식물성 기름을 선택했습니다. 버터가 부드러워질 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

기억하세요. 모든 버터 대체품이 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 쇼트닝을 사용해도 사과소스를 사용하는 것과 같은 쿠키가 만들어지지 않습니다!

이를 염두에 두고 베이킹에 버터를 대체할 수 있는 가장 일반적인 목록은 다음과 같습니다.

• 식물성 기름
• 마가린
• 코코넛 오일
• 쇼트닝
• 사과 소스
• 호박 퓨레
• 바나나
• 그릭 요거트

버터 변형이 없는 초콜릿 칩 쿠키

버터가 없는 초콜릿 칩 쿠키를 맞춤 설정할 수 있는 방법은 셀 수 없이 많습니다. 그것은 모두 귀하의 요구 사항, 선호도 및 보유하고 있는 재료에 따라 다릅니다. 다음은 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 예입니다.

버터 없는 초콜릿 칩 쿠키를 보관하는 방법

버터가 들어가지 않은 이 초콜릿 칩 쿠키는 너무 맛있어서 결국 남은 음식을 남기게 될지 의심스럽습니다. 그러나 그렇게 하는 경우 저장은 매우 간단합니다.

우선, 쿠키를 보관하기 전에 항상 완전히 식혀주세요. 식힌 후 남은 음식을 지퍼락 백이나 밀폐 용기에 보관하세요.

쿠키는 실온에서 약 3~4일 동안 신선하게 유지됩니다. 또한 냉장고에 보관하면 약 2주 정도 보관할 수 있고, 냉동실에 보관하면 최대 1년까지 보관할 수 있습니다.

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