쉬운 Buckeyes 레시피 | 매일 가족 요리

admin 4주 ago

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그 달콤한 매력에 빠져보세요 벅아이 레시피 — 달콤한 초콜릿으로 코팅된 크리미한 땅콩버터 볼. 모든 입맛에 맞는 맛있고 만들기 쉬운 디저트입니다.

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이 Buckeyes 레시피는 완벽한 조화를 자랑하는 많은 사람들이 좋아하는 간식입니다. 크림 같은 땅콩 버터 그리고 풍부한 초콜릿.

벅아이 볼이라고도 알려진 이 맛있는 땅콩버터 볼은 빠르고 쉽게 집에서 만든 디저트 시대를 초월하고 만족스러운 옵션입니다.

이러한 간식을 만들려면 다음이 필요합니다. 최소한의 노력바쁜 일정이나 막바지 모임에 이상적인 선택입니다.

매력적인 외모와 거부할 수 없는 맛을 지닌 벅아이는 어떤 상황에서도 미소를 지을 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 에서 가족 모임부터 명절 축하 행사까지, 이 간식은 항상 스포트라이트를 훔칩니다.

조리법의 단순성은 놀라운 맛을 손상시키지 않습니다.

다음에 빠르고 만족스러운 디저트를 원하신다면 땅콩버터 볼보다 더 나은 것을 찾아보실 수 없습니다.

당신이 숙련된 제빵사 또는 주방 초보자, 땅콩 버터 벅아이를 만드는 것은 최고의 결과를 보장하는 아주 쉬운 일입니다.

내용물

이 Buckeyes 레시피를 만드는 방법

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 스탠드 믹서의 그릇에 크리미한 땅콩 버터, 부드러운 버터, 약간의 바닐라 추출물을 섞습니다.

2단계: 믹서를 저속에서 천천히 가루 설탕을 혼합물에 첨가하십시오. 패들 주위에서 점차 응집력 있는 공으로 변하는 것을 지켜보세요.

3단계: 한입 크기로 한 스푼 정도 떠서 부드러운 공 모양으로 굴립니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓고 냉동실에 30분간 넣어두세요.

4단계: 전자레인지용 그릇에 다크 초콜릿과 코코넛 오일을 30초 간격으로 함께 녹입니다. 매회 간격을 두고 혼합물을 저어주면서 부드러워질 때까지 총 1~2분 동안 전자레인지에 돌리세요.

5단계: 땅콩버터 볼을 이쑤시개로 찔러 녹인 초콜릿에 담그되 땅콩버터가 살짝 드러나도록 하세요. 양피지에 놓아 굳힌 다음 나머지 땅콩 버터 벅아이에 대해 이 과정을 반복합니다.

6단계: 완전히 굳을 때까지 약 15분 동안 벅아이 캔디를 냉장고에 넣으세요.

부드러운 버터를 사용하세요 — 감미로운 식감의 비결이에요. 덩어리가 생기지 않도록 섞기 전에 실온에 꺼내두세요.
젓지 않은 땅콩버터를 선택하세요. 부드럽고 클래식한 견과류 맛을 더해주며 퍼지 같은 일관성을 제공합니다. 이 벅아이 레시피에는 천연 땅콩 버터를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
초콜릿을 녹일 때 조급해하지 마세요. 열이 높을수록 타거나 뭉치게 되어 땅콩버터 볼이 제대로 코팅되지 않습니다.

이 레시피에는 다음과 같은 다양한 종류의 초콜릿을 사용해 볼 수 있습니다. 화이트 초콜릿이나 밀크 초콜릿하지만 제가 가장 좋아하는 다크 초콜릿은요!
코팅을 추가하세요. 으깬 프레첼 갓 담근 벅아이 볼에 달콤함과 풍미가 어우러진 맛있는 요리를 만들어보세요.
이 디저트를 만들려면 유제품 없음, 오일 기반 버터를 사용하고 다크 초콜릿에 우유가 들어 있지 않은지 확인하세요.
추가하다 초콜릿 위에 스프링클을 뿌린다 달콤한 크런치를 위해 땅콩버터 벅아이 위에! 이는 모든 종류의 견과류에도 적용할 수 있습니다. 저는 추천합니다 으깬 땅콩.

코코넛 오일이 도움이 됩니다 초콜릿을 얇게 썰다 부드럽게 담그고 담근 벅아이 볼에 광택있는 마무리를 만듭니다.

그것이 없으면 초콜릿이 특정 부분에서 굳어져 땅콩버터 볼에서 떨어져 나갈 수 있습니다.

벅아이 볼을 보관하는 것이 가장 좋습니다. 밀폐용기. 거기에는 두 가지 옵션이 있습니다. 저장하는 것이 좋습니다. 에서 날씨가 따뜻하다면 냉장고 또는 더 부드러운 땅콩버터 벅아이를 원하시면 실온에 보관하세요.

최대 3개월까지 냉동보관도 가능해요! 카운터에서 간단하게 해동하여 빠르고 달콤한 간식을 즐겨보세요.

확인하십시오 땅콩버터 볼이 차가워요 냉장고에 차갑게 보관된 것으로부터 초콜릿은 별로 뜨겁지 않아요. 차갑게 식힌 땅콩버터 볼을 사용하면 초콜릿에 부서지지 않고 담그기 쉽습니다.

코팅할 때, 천천히 담그세요초콜릿을 내려놓기 전에 여분의 초콜릿이 떨어지도록 합니다.

준비 시간
15 분

진정 시간
45 분

총 시간
1 시간

패들 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서의 그릇에 크림 같은 땅콩 버터, 부드러운 버터, 바닐라 추출물을 섞습니다.
믹서를 저속으로 돌리면서 가루 설탕을 천천히 첨가합니다. 혼합물이 패들 주위에 공 모양으로 뭉칠 때까지 저속으로 계속 혼합합니다.
1테이블스푼 크기로 떠서 부드러운 공 모양으로 굴립니다. 땅콩버터 볼을 유산지를 깐 베이킹 시트에 놓고 냉동실에 넣어 30분 동안 식혀주세요.
다크 초콜릿과 코코넛 오일을 전자레인지용 그릇에 넣습니다. 초콜릿이 녹고 매끄러워질 때까지 30초 간격으로 전자레인지에 돌리세요. 각 간격이 끝날 때마다 잘 저어주세요. 총 1~2분 정도 소요됩니다.
한 번에 하나씩 작업하면서 땅콩버터 볼의 상단에 이쑤시개를 꽂은 다음 녹인 초콜릿에 담그고 상단에 약간의 땅콩버터가 노출되도록 합니다. 그런 다음 벅아이를 베이킹 시트에 다시 놓고 나머지 벅아이를 반복합니다.
모든 벅아이를 초콜릿에 담근 후 초콜릿이 굳을 때까지 팬을 냉장고에 다시 넣으세요. 약 15분 정도 소요됩니다. 그런 다음 벅아이를 밀폐 용기에 옮기고 즐길 준비가 될 때까지 또는 최대 5일까지 냉장고에 보관하세요.