에어프라이어 대구 | 매일 가족 요리

빵가루를 넣지 않고 레몬과 딜로 만드는 쉽고 건강한 에어프라이어 대구 레시피입니다. 바쁜 평일 밤에 딱이네요에스!

에어프라이어 생선튀김은 이제 필수품이 되었습니다. 쉬운 식사이며 어떤 생선이라도 ​​완벽하게 요리됩니다!

에어프라이어로 대구 요리하는 방법도 똑같습니다! 풍미가 풍부하고 신선하며 버터 같은 색다른 대구 필레를 만듭니다.

이 레시피는 빵가루를 넣지 않고 만들지만 아래 팁을 참고하여 바삭한 ​​빵가루 레시피나 다른 종류로 변경할 수 있습니다.

저는 현재 코소리 듀얼 블레이즈 6.8 QT 에어프라이어를 사용하고 있습니다.

상단과 하단에 발열체가 있어서 음식을 뒤집을 필요가 없습니다!

에어프라이어로 대구 요리하는 법

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 에어프라이어를 370도로 예열하세요.

2단계: 녹인 버터, 소금, 다진 마늘, 레몬즙, 다진 딜을 그릇에 넣고 섞습니다.

3단계: 그릇에 대구 허리살 1개를 넣고 손으로 각 조각을 완전히 코팅합니다. 에어프라이어에 돌려도 한 번도 떨어지지 않도록 마늘을 대구에 가볍게 눌러주세요.

4단계: 이전 단계를 반복합니다. 남은 대구 허리.

5단계: 에어프라이어 바구니에 생선을 한 겹으로 넣고 대구 필레를 10분간 에어프라이어에 튀깁니다.

6단계: 에어프라이어 바구니에서 대구를 조심스럽게 꺼내고 원할 경우 레몬 한 조각이나 레몬 슬라이스와 버터를 더해 장식한 후 맛있게 즐겨보세요!

최고의 에어프라이어 대구를 만드는 팁

• 에어프라이에 대구 필레를 뒤집지 마세요r 익히지 않은 신선한 생선은 바구니에 달라붙을 수 있으므로
• 양피지 모양의 원형 실리콘 라이너를 사용하세요.또는 대구가 달라붙는 것을 방지하고 청소를 돕기 위해 들러붙지 않는 스프레이를 사용하세요.
• 에어프라이어의 온도가 145도에 도달하자마자 대구를 꺼냅니다. 너무 익히거나 질겨지는 것을 방지하기 위해
• 큰 대구 필레를 에어프라이어에 넣으면 요리하는 데 10~13분 정도 걸릴 수 있습니다. 에어프라이어에
• 좋아하는 대구를 사용하세요 — 대서양 대구, 야생 알래스카 대구, 푸른 대구 포함

에어프라이어로 대구가 익었는지 어떻게 알 수 있나요?

공기에 튀긴 대구가 언제 익었는지 쉽게 알 수 있습니다.

포크를 사용하여 모서리에 있는 생선 조각을 떼어내세요. 쉽게 부스러지면 대구가 익은 것입니다. 바삭하지 않으면 1~2분 더 조리한 후 다시 시도하세요.

와이Instant Read 온도계를 사용할 수도 있습니다. 내부 온도를 측정합니다. 대구는 가장 두꺼운 부분을 145도까지 조리해야 합니다.

에어프라이어 대구 생선의 변형

• 레몬과 딜 대신 올드 베이 시즈닝을 사용하세요내가 좋아하는 생선을 위해
• 바삭한 빵가루 또는 빵가루를 입힌 에어프라이어 대구 레시피로 바꿔보세요 필레를 버터에 담근 다음 판코 빵가루를 입히고 공기에 튀겨냅니다.
• 흑대구 레시피에는 흑조 양념 믹스를 사용하세요.
• 이 레시피에서는 신선한 마늘 대신 마늘 가루나 마늘 소금을 사용하지 마세요.하지만 원하시면 다진마늘을 병에 담아 사용해도 됩니다!

대구와 함께 제공되는 것

대구는 에어프라이어에 얼마나 오래 들어가나요?

에어프라이어 대구 생선 요리는 약 10분 정도 소요됩니다.

에어프라이어로 냉동 대구 요리하는 법

나는 항상 냉동 생선으로 요리하는 것보다 신선한 생선으로 요리하는 것을 권장하지만, 항상 도움이 됩니다!

1. 얼린 대구를 찬물에 잠깐 헹궈주세요. 흔들어서 얼린 대구를 에어프라이어에 넣습니다(예열하지 않음).
2. 에어프라이어를 350도로 켜고 대구 필레를 4분간 튀겨주세요. 이렇게 하면 냉동 대구를 해동하는 데 도움이 되어 신선한 대구를 요리하는 것처럼 다룰 수 있습니다!
3. 에어프라이어에서 대구살을 꺼내고, 에어프라이어를 370도로 돌리고, 그리고 녹인 버터, 소금, 마늘, 레몬즙, 딜을 대구 허리에 코팅하세요..
4. 대구를 에어프라이어에 10분간 쪄주세요 그럼 즐기세요!

더 많은 팁을 원하시면 에어프라이어에 냉동 대구에 대한 저희 게시물과 레시피를 읽어보세요!

에어프라이어 대구 생선을 어떻게 재가열하나요?

남은 대구를 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요. 다음 재가열 방법을 따르세요.

1. 대구를 에어프라이어에 넣고 350도로 돌립니다.
2. 대구를 완전히 가열될 때까지 약 5분 동안 에어프라이로 튀겨 맛있게 즐겨보세요!

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