에어프라이어 연어는 껍질을 벗긴 채로 조리되어 마늘 버터 맛과 함께 바삭바삭한 식감을 선사합니다.
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에어프라이어 연어를 껍질과 함께 조리하면 껍질이 바삭하고 연어살이 바삭바삭해집니다.
이 쉽고 건강한 레시피는 버터와 마늘을 사용하여 맛을 극대화합니다. 우연히도 저탄수화물 및 케토 친화적입니다!
완벽한 건강식을 위해 야채와 함께 드세요.
성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.
저는 현재 코소리 듀얼 블레이즈 6.8 QT 에어프라이어를 사용하고 있습니다.
상단과 하단에 발열체가 있어서 음식을 뒤집을 필요가 없습니다!
내용물
어떻게 에어프라이어로 연어 요리하기
1단계: 에어프라이어를 360도로 예열하세요.
2단계: 연어 필레에 소금과 후추로 양념을 하세요. 녹인 버터, 다진 마늘, 파슬리를 그릇에 넣고 섞은 다음 필레에 마늘-버터 혼합물을 발라줍니다.
3단계: 에어프라이어 바구니에 기름을 살짝 뿌립니다. EVO 오일미스터 또는 양피지나 호일을 깔아두세요.
연어의 껍질 부분이 아래로 향하도록 조심스럽게 에어프라이어 바구니에 넣습니다.
4단계: 포크로 쉽게 벗겨질 때까지 연어를 약 10분 동안 공기 튀김
에어프라이어 연어와 함께 제공할 음식
최고의 에어프라이어 연어 레시피를 위한 팁
- 자연산 연어를 사용하세요 가장 건강하고 맛있는 연어를 위해
- 에어프라이어 바구니에 EVOO를 살짝 뿌리세요 또는 양피지 원형을 사용하면 물고기가 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
- 홍연어를 사용하는 경우 약 7분 정도 익었는지 확인하세요. 이 컷은 대서양 연어보다 작은 경향이 있기 때문에
- 포크로 연어를 썰어서 공기에 튀긴 연어가 익었는지 테스트해 보세요. – 쉽게 부스러지고 내부 온도가 125도에 이르고 가장 두꺼운 지점에 도달하면 조리가 완료된 것입니다.
- 남은 연어를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요. 그런 다음 아래의 재가열 지침을 따르세요.
- 연어 스테이크가 아닌 연어 필레를 사용하세요최고의 결과를 얻으려면 이 레시피를 따르세요
에어프라이어로 연어를 요리하는 데 걸리는 시간
에어프라이어로 구운 연어를 에어프라이어로 익히는 데는 약 10분 정도 소요됩니다.
에어프라이어에 연어를 넣으면 껍질이 아래로 가나요?
네, 연어와 다른 생선은 에어프라이어로 껍질을 익혀야 합니다. 이를 통해 균일한 요리가 가능하고 에어프라이어에서 생선을 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
에어프라이어 바구니에는 구멍이 있어 생선 살이 들러붙을 수 있습니다. 따라서 껍질을 제거한 채 에어프라이어에서 연어를 요리할 때 원형 양피지나 실리콘 라이너를 사용하는 것이 좋습니다.
에어프라이어의 온도는 어느 정도여야 하나요?
균일한 요리를 위해 연어를 360도에서 에어프라이어로 조리합니다.
가장 두꺼운 지점이 화씨 125도에서 조리된 중간 온도로 간주됩니다.
연어 에어프라이의 변형
- 흑설탕이나 메이플시럽을 넣어주세요 에어프라이어 연어 레시피의 달콤한 버전
- 디종 머스타드와 레몬 조각을 함께 사용하세요 다른 양념 연어 요리법
- 허니 글레이즈 연어 만들기 꿀과 간장 양념을 곁들인
- 양념을 완전히 바꿔보세요 마늘 가루, 양파 가루, 훈제 파프리카 또는 매직 연어 시즈닝을 조금 첨가하세요.
- 스윗칠리소스나 마늘칠리소스를 사용하세요 매콤한 연어 레시피를 만들려면
에어프라이어로 연어를 데우는 방법
- 에어프라이어를 370도로 예열하세요.
- 남은 연어를 에어프라이어에 껍질 부분이 아래로 향하도록 넣고 4분간 조리하세요.
- 에어프라이어에서 꺼내 바로 맛있게 드세요.
여기에서 에어프라이어로 생선을 재가열하는 방법에 대한 추가 정보를 확인하세요.
에어프라이어에 연어를 뒤집어야 하나요?
아니요, 껍질이 있는 연어는 에어프라이어로 조리할 때 뒤집을 필요가 없습니다.
한쪽은 껍질, 다른 쪽은 살이기 때문에 연어는 껍질 부분만 아래로 향하게 하여 조리하는 것이 가장 좋습니다.
좀 더 바삭한 껍질을 원한다면, 익은 지 3~4분 정도 남은 상태에서 에어프라이어에 연어 필레를 뒤집으세요.
에어프라이어 냉동 연어 필레 요리하는 방법
당신은 또한 이것을 시도할 수 있습니다 에어프라이어에 냉동 연어 색다른 맛의 조합을 위한 레시피!
- 에어프라이어를 390도로 예열하세요 그리고 냉동 연어 필레를 껍질 부분이 아래로 향하게 하여 바구니에 나란히 넣습니다.
- 냉동 연어를 4분 정도 삶아주세요. 이렇게 하면 연어가 해동되어 양념을 하고 위에 마늘 버터 혼합물을 바를 수 있습니다.
- 이제 평소대로 레시피를 요리하세요. 그리고 에어프라이어 마늘버터 연어가 맛있네요!
생선 구이를 해동한 후 기름 혼합물을 위에 바르면 생선에 침투하여 풍미가 살아날 수 있습니다.
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준비 시간
5 분
요리 시간
10 분
총 시간
15 분
재료
-
뼈 없는 껍질이 있는 연어 살코기 2개(6온스)(야생 포획 권장)
-
녹인 버터 2테이블스푼
-
다진마늘 1티스푼
-
잘게 썬 신선한 이탈리안 파슬리 1티스푼(또는 말린 1/4티스푼)
-
소금과 후추 맛
지침
- 에어프라이어를 360도로 예열해주세요.
- 신선한 연어에 소금과 후추로 간을 한 다음 녹인 버터, 마늘, 파슬리를 그릇에 넣고 섞습니다.
- 연어 필레에 마늘 버터 혼합물을 바르고 껍질이 아래로 향하도록 조심스럽게 에어 프라이어 안에 연어를 나란히 놓습니다.
- 나이프나 포크를 사용하여 연어가 쉽게 벗겨질 때까지 약 10분간 조리합니다.
- 아래 재가열 지침에 따라 즉시 먹거나 최대 3일 동안 보관하세요.
노트
에어프라이어 냉동 연어 필레 요리 방법:
냉동 연어 필레를 예열된 에어프라이어에 넣고 390도에서 약 4분 동안 껍질 부분을 아래로 하여 해동합니다. 그런 다음 생선 필레가 신선한 것처럼 위의 조리법을 따르십시오.
에어프라이어로 연어를 데우는 방법:
370도로 예열된 에어프라이어에 약 4분간 연어를 굽습니다.
영양 정보:
생산하다:
2
서빙 사이즈:
1
1회 제공량당 금액:
칼로리: 338총 지방: 26g포화 지방: 10g트랜스 지방: 0g불포화 지방: 13g콜레스테롤: 102mg나트륨: 309mg탄수화물: 1g섬유: 0g설탕: 0g단백질: 25g
이 영양 정보는 제가 이 레시피에 사용한 정확한 제품을 기반으로 합니다. 제품의 브랜드와 크기에 따라 정확한 영양분이 변경될 수 있으므로 항상 독립적으로 계산해야 합니다.
