인스턴트팟 가리비 감자와 햄

풍성하고, 포만감을 주고, 놀라울 정도로 쉽게 조합할 수 있는 인스턴트 팟 가리비 감자와 햄은 정말 사람들을 즐겁게 해줍니다! 게다가 준비하고 만드는 데 1시간도 채 걸리지 않습니다.
이 게시물에는 제휴 링크가 포함될 수 있습니다. 링크를 클릭하고 구매하시면 추가 비용 없이 소액의 커미션을 받으실 수 있습니다. 자세한 내용은 면책조항을 읽어보시기 바랍니다.
나는 Instant Pot의 아름다움에 대해 몇 시간 동안 계속할 수 있습니다. 그것은 21세기의 도기 냄비와 같으며 일반적으로 복잡한 식사를 아주 쉽게 구성할 수 있게 해줍니다.
저는 이미 설로인 팁 로스트, 마늘을 곁들인 으깬 감자, 심지어 치킨 드럼스틱과 같은 IP 레시피를 공유했습니다. 이제 저는 제가 가장 좋아하는 위안 식품 중 하나인 가리비 감자와 햄을 재현하고 있습니다.
풍부한 크림과 체다치즈, 짭조름하게 잘게 썬 햄, 부드러운 감자가 어우러져 비오는 날 완벽한 식사입니다. 속이 꽉 차 있고, 풍미가 가득하며, 맛있는 남은 음식을 만들어 줍니다.
평범한 재료를 사용하여 정말 특별한 것을 만들 수 있다는 살아있는 증거입니다. 인스턴트팟 가리비 감자와 햄은 주간 저녁 메뉴에 추가하고 싶은 요리 중 하나입니다.
나는 또한 그것이 매우 어린이 친화적이라는 것을 알았습니다. 우리 집에서는 아이들이 거의 항상 초를 요구합니다!
인스턴트 포트에 불을 붙이고 재료를 모은 후 시작해 보세요.
내용물
이번 포스팅에서 가르쳐드릴 내용은 다음과 같습니다.
- 감자와 햄과 짝을 이루는 모든 재료와 이것을 균형 잡힌 식사로 바꾸는 몇 가지 서빙 제안.
- Instant Pot 가리비 감자와 햄을 만들기 위해 사용해야 하는 특정 설정입니다.
- 나중에 즐길 수 있도록 보관 방법과 이 요리를 냉동하는 방법을 제안합니다.
비가 내리고 추우면 저의 유명한 인스턴트팟 가리비 감자와 햄을 끓이기 딱 좋은 밤이에요!
요리하는 동안 맛있는 향기가 부엌을 가득 채우는 것을 즐겨보세요. 그 과정에서 입에 군침이 돌 수도 있습니다.
저는 이 레시피를 제 방법으로 만들었어요 인스턴트팟 6쿼트 듀오 노바. 4인 가족이 사용하기 딱 좋은 크기이며 표준 인스턴트 포트보다 훨씬 쉽게 증기를 배출할 수 있습니다.
인스턴트팟 가리비 감자와 햄 만드는 법
성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.
1단계: 오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 인스턴트 포트에 감자와 햄을 준비한 후 이 요리를 구워야 합니다.
2단계: IP에 얇게 썬 감자를 넣은 다음 육수를 부어주세요. 그 위에 마늘가루, 소금, 백리향, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 수동강(Manual High)으로 1분간 조리한 후 타이머가 울리면 퀵 릴리즈를 실행하세요. 남은 압력이 모두 해제되면 취소를 누르세요.
3단계: 슬롯형 스푼을 사용하여 IP에서 감자 절반을 제거합니다. 오븐에 사용할 수 있는 작은 접시에 담은 다음 그 위에 햄의 절반을 뿌립니다. 인스턴트 포트 안에 육수를 남기고 나머지 감자를 추가합니다.
4단계: Sauté를 누르고 IP에 크림을 넣고 끓입니다. 취소를 누른 후 체다 치즈 1컵을 넣고 저어주세요. 치즈가 녹고 섞일 때까지 휘젓습니다. 나머지 햄을 추가합니다.
5단계: 감자 위에 치즈 소스를 붓고 버무려 섞습니다. 나머지 체다치즈를 위에 뿌리고 15분 동안 또는 거품이 생길 때까지 굽습니다. 인스턴트팟 가리비 감자와 햄을 센 불에서 2~3분 동안 굽습니다. 윗부분이 노릇노릇해지면 오븐에서 꺼내 맛있게 즐겨보세요!
인스턴트 포트용 에어프라이어 뚜껑이 있는 경우 가장 높은 온도 설정을 사용하여 약 5분 동안 굽도록 선택할 수 있습니다.
인스턴트팟 가리비 감자와 햄과 함께 무엇을 제공할까요?
이 요리는 단독으로 먹어도 되고, 추가 야채를 곁들여 먹어도 됩니다. 내가 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다.
가리비 감자와 햄을 얼려도 되나요?
전적으로! 더욱 간편한 주중 저녁 식사를 위해 이 요리를 냉동하고 싶다면 냉동고에 안전한 알루미늄 접시에 굽는 것이 좋습니다.
완전히 식힌 다음 여러 겹의 플라스틱 랩으로 단단히 감싼 다음 은박 호일로 감싸세요. 냉동실에 2~3개월 동안 보관할 수 있습니다.
밤새 냉장고에서 해동한 다음 오븐에 넣어 325°F에서 20-30분 동안 또는 완전히 따뜻해질 때까지 굽습니다.
가리비 감자에 크림이 굳는 것을 방지하는 방법은 무엇입니까?
핵심은 사용하는 감자의 종류에 있습니다! 유콘 골드(제가 선호함), 러셋 또는 아이다호 감자와 같은 전분 함량이 높은 품종을 선택하세요.
첨가된 전분은 소스를 걸쭉하게 만들고 소스가 굳는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 꼭 생크림을 사용하세요. 유통기한을 잘 확인하세요!
가리비 감자가 물에 젖어버린 이유는 무엇입니까?
인스턴트팟 가리비 감자와 햄은 찰감자를 사용하면 물기가 생길 수 있습니다. 위에서 언급한 전분질 품종을 선택해야 하는 또 하나의 이유입니다!
가능하면 껍질이 빨간색이나 보라색인 감자와 핑거링을 피하세요.
당신이 좋아할 다른 인스턴트팟 레시피:
준비 시간
10 분
요리 시간
35분
총 시간
45 분
재료
-
유콘 금 감자 2파운드, ¼인치 슬라이스
-
저나트륨 닭고기 국물 1컵
-
마늘가루 1티스푼
-
코셔 소금 ½티스푼
-
말린 백리향 ½티스푼
-
후추 ¼티스푼
-
잘게 썬 햄 4온스, 나누어서 준비
-
헤비 크림 1컵
-
잘게 썬 체다 치즈 1 ½컵을 나누어 준비합니다.
지침
- 오븐을 화씨 375도까지 예열하세요.
- 인스턴트팟에 얇게 썬 감자를 넣어주세요. 국물 위에 붓고 마늘 가루, 소금, 백리향, 후추를 뿌리고 잘 섞습니다.
- 수동강(Manual High)으로 1분간 조리하세요. 타이머가 꺼지면 남은 압력을 신속하게 해제하십시오. 취소를 누르세요.
- 구멍이 있는 스푼을 사용하여 감자의 절반을 작은 오븐용 접시에 옮깁니다. 햄의 절반을 감자 위에 뿌린 다음 남은 감자를 숟가락으로 떠서 육수를 남겨둡니다.
- 소테를 누르세요. 냄비에 크림을 넣고 끓인 후 취소를 누르고 치즈 1컵을 넣고 저어주세요. 녹고 합쳐질 때까지 휘젓습니다. 남은 햄을 저어주세요.
- 감자 위에 치즈 소스를 붓고 가볍게 버무려 섞습니다. 나머지 치즈를 위에 뿌립니다.
- 거품이 생길 때까지 15분간 구운 다음, 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불에서 2~3분간 굽습니다.
영양 정보:
생산하다:
6
서빙 사이즈:
1
1회 제공량당 금액:
칼로리: 425총 지방: 25g포화 지방: 15g트랜스 지방: 1g불포화 지방: 8g콜레스테롤: 85mg나트륨: 512mg탄수화물: 35g섬유: 3g설탕: 3g단백질: 16g
이 영양 정보는 제가 이 레시피에 사용한 정확한 제품을 기반으로 합니다. 제품의 브랜드와 크기에 따라 정확한 영양분이 변경될 수 있으므로 항상 독립적으로 계산해야 합니다.