인스턴트 포트 치킨 드럼스틱 | 매일 가족 요리

거부할 수 없는 인스턴트 냄비 치킨 드럼스틱을 만드는 데 필요한 것은 간단한 양념, 국물, 좋아하는 바비큐 소스, 그리고 약 30분 정도입니다!
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인스턴트 냄비의 장점은 냄비에 들어갈 수 있는 만큼 한 번에 많은 양의 닭다리를 요리할 수 있다는 것입니다. 요리 시간이 끝나면 좋아하는 바비큐 소스에 버무리고, 더 바삭하게 만들고 싶다면 몇 분간 브로일러 아래에 놓아두세요. 그런 다음 맛있게 드세요!
내용물
이번 포스팅에서 가르쳐드릴 내용은 다음과 같습니다.
- 맛있고 쉽게 인스턴트팟 BBQ 닭다리 만드는 법
- 피부를 멋지고 바삭하게 만드는 아주 간단한 방법
- 인스턴트팟으로 얼린 닭다리를 만들고 싶다면 어떻게 해야 할까요?
- 남은 닭다리 보관법
- 인스턴트팟 닭다리와 함께 제공할 음식
저는 이 조리법을 통해 약 30분 만에 생 드럼스틱부터 완전히 준비된 식사까지 즐길 수 있다는 점을 좋아합니다. 그리고 뼈가 들어있는 드럼스틱은 정말 훌륭한 핑거푸드가 됩니다! 이 즉석 냄비 닭다리 레시피는 온 가족이 좋아할 바쁜 주중 저녁 식사에 적합합니다.
저는 이 레시피를 제 방법으로 만들었어요 인스턴트팟 6쿼트 듀오 노바. 4인 가족이 사용하기 딱 좋은 크기이며 표준 인스턴트 포트보다 훨씬 쉽게 증기를 배출할 수 있습니다.
인스턴트팟 드럼스틱 만드는 방법
성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.
1단계: 작은 그릇에 소금, 파프리카, 오레가노, 마늘 가루, 양파 가루, 후추를 잘 섞습니다.
2단계: 종이 타월로 닭고기를 두드려서 물기를 제거한 다음, 양념으로 닭다리에 넉넉하게 양념을 해주세요.
3단계: 내솥에 닭육수를 붓고 삼발이를 넣습니다. 삼발이 위에 드럼스틱을 올려 놓습니다.
4단계: 즉석 냄비 뚜껑을 단단히 닫고 밸브를 밀봉 위치로 설정한 후 수동 고압으로 15분간 조리합니다.
5단계: 조리 시간이 지나면 압력을 빠르게 풀어주고, 닭고기를 냄비에서 꺼내기 전에 5분간 놓아두세요.
인스턴트 포트 치킨 드럼스틱을 확인하세요. 즉시 판독 가능한 온도계 BBQ 소스를 바르고 먹기 전. 닭고기의 온도가 165도에 이르지 않으면 인스턴트 포트에 다시 넣고 2분간 더 압력을 가하세요.
6단계: 드럼스틱을 큰 그릇에 넣고 좋아하는 바비큐 소스에 버무립니다. 나는 집에서 만든 것을 사용하는 것을 좋아합니다 2가지 재료 바베큐 소스그러나 또한 사랑 스위트 베이비 레이스 바베큐 소스.
선택 과목: 오븐 브로일러를 높게 설정하세요. 호일을 깐 베이킹 시트에 소스를 곁들인 드럼스틱을 놓고 2~4분간 또는 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 원한다면 오븐에서 꺼낸 후 소스를 더 바르세요.
에어프라이어 뚜껑을 이용해 2~4분 동안 드럼스틱을 바삭하게 만들 수도 있습니다!
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인스턴트팟 닭다리 만들기 팁
- 소스를 바른 후 몇 분 동안 드럼스틱을 굽는다면 그만한 가치가 있습니다! BBQ가 약간 캐러멜화되어 드럼스틱에 놀라울 만큼 바삭바삭한 껍질을 선사합니다.
- 인스턴트 포트를 최대 채우기 선 이상으로 채우지 마십시오. 냄비를 너무 많이 채우면 압력이 높아지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 양념을 바르기 전에 닭고기를 최대한 건조시키세요. 이렇게 하면 요리하는 동안 드럼스틱이 더 바삭해지는 데 도움이 됩니다.
인스턴트팟으로 닭다리를 요리하는 데 걸리는 시간
이 레시피의 실제 조리 시간은 고압에서 15분이며, 이후 추가로 5분의 휴식 시간이 있습니다.
즉석 냄비는 요리 시간이 시작되기 전에 압력을 가하는 데 몇 분이 걸리며, 이는 냄비가 얼마나 가득 차 있는지에 따라 달라집니다. 전체적으로 총 25~30분 정도 소요됩니다.
인스턴트팟으로 냉동 닭다리 요리하는 방법
1. 작은 그릇에 소금, 파프리카, 오레가노, 마늘 가루, 양파 가루, 후추를 잘 섞습니다.
2. 종이 타월로 닭고기를 두드려 물기를 제거한 후, 닭다리에 양념을 넉넉히 부어주세요.
3. 내솥에 닭육수를 붓고 삼발이를 넣어주세요. 삼발이 위에 드럼스틱을 올려 놓습니다.
4. 즉석 냄비 뚜껑을 단단히 닫고 밸브를 밀봉 위치로 설정한 후 MANUAL HIGH(수동 고압) 압력으로 20분간 조리합니다.
5. 조리 시간이 지나면 압력을 빠르게 풀어주고, 닭고기를 5분 정도 방치한 후 냄비에서 꺼냅니다.
인스턴트 포트 치킨 드럼스틱을 확인하세요. 즉시 판독 가능한 온도계 BBQ 소스를 바르고 먹기 전.
6. 드럼스틱을 큰 그릇에 담고 좋아하는 바비큐 소스에 버무려주세요.
선택 과목: 오븐 브로일러를 높게 설정하세요. 호일을 깐 베이킹 시트에 소스를 곁들인 드럼스틱을 놓고 2~4분간 또는 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 원한다면 오븐에서 꺼낸 후 소스를 더 바르세요.
에어프라이어 뚜껑을 사용해 2~4분 동안 드럼스틱을 바삭하게 만들 수도 있습니다.
요리할 때 인스턴트팟에 닭고기 드럼스틱을 쌓을 수 있나요?
예! 즉석냄비를 사용하면 좋은 점 중 하나는 음식을 쌓아두어도 조리 과정에 영향을 주지 않아 한 번에 더 많은 요리를 할 수 있다는 점입니다.
Max Fill 선보다 높게 재료를 쌓지 않도록 주의하세요.
바비큐 닭다리와 함께 제공할 음식
ㅏ그리고 여기에서 만들 수 있는 모든 에어프라이어 야채 레시피를 확인해보세요!
남은 음식을 보관하는 방법
여분의 인스턴트 포트 치킨 드럼스틱이 있으면 밀폐 용기나 플라스틱 갤런 백에 보관할 수 있습니다.
냉장고에서 최대 4일 동안 신선하게 유지됩니다.
남은 인스턴트팟 드럼스틱을 다시 데우는 방법
남은 닭다리살은 전자레인지나 오븐에 데워 드셔도 됩니다. 예열하는 동안 건조해지지 않도록 낮은 온도에서 사용하는 것이 좋습니다.
또는 에어프라이어가 있다면 남은 음식을 데울 수 있는 제가 가장 좋아하는 방법입니다! 고기가 맛있고 육즙이 유지되는 동안 외부를 다시 바삭하게 만듭니다.
- 에어프라이어를 화씨 350도까지 예열하세요.
- 에어프라이어 바구니에 드럼스틱을 한 겹으로 넣습니다.
- 완전히 따뜻해질 때까지 5~8분 동안 조리하세요.
그리고 만들고 싶다면 에어프라이어로 바비큐 나지만 대신 여기의 레시피를 따를 수 있습니다.
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준비 시간
10 분
요리 시간
20 분
총 시간
30 분
재료
-
소금 1티스푼
-
파프리카 1티스푼
-
오레가노 1티스푼
-
마늘가루 1티스푼
-
양파가루 ½티스푼
-
후추 ½티스푼
-
2 ½ 파운드 닭고기 드럼스틱(약 6개)
-
닭육수 1컵
-
바비큐 소스 ½컵
지침
- 작은 그릇에 소금, 파프리카, 오레가노, 마늘 가루, 양파 가루, 후추를 넣고 잘 섞습니다. 종이 타월로 닭고기를 두드려서 물기를 닦아내고 양념으로 닭다리를 넉넉하게 양념하세요.
- 내솥에 닭육수를 붓고 삼발이를 넣습니다. 삼발이 위에 드럼스틱을 놓습니다.
- 즉석 냄비 뚜껑을 단단히 닫고 MANUAL HIGH 압력으로 15분간 조리합니다. 조리 시간이 끝나면 압력을 빠르게 낮추되, 닭고기를 냄비에서 꺼내기 전에 5분 동안 그대로 두십시오.
- 드럼스틱을 큰 그릇에 넣고 좋아하는 바비큐 소스에 버무립니다.
- 선택 사항: 오븐 브로일러를 높게 설정하세요. 호일을 깐 베이킹 시트에 소스 드럼스틱을 놓고 2~4분간 굽거나 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다. 원하는 경우 오븐에서 꺼낸 후 소스를 더 발라줍니다.
노트
인스턴트 냄비에 냉동 닭다리를 요리하는 방법:
- 모든 지침을 서면대로 따르되 대신 드럼을 20분 동안 압력 조리하세요.
에어프라이어로 닭다리를 데우는 방법:
- 에어프라이어를 화씨 350도까지 예열하세요.
- 에어프라이어 바구니에 드럼스틱을 한 겹으로 넣습니다.
- 완전히 따뜻해질 때까지 5~8분 동안 조리하세요.
영양 정보:
생산하다:
6
서빙 사이즈:
1
1회 제공량당 금액:
칼로리: 395총 지방: 17g포화 지방: 5g트랜스 지방: 0g불포화 지방: 10g콜레스테롤: 241mg나트륨: 934mg탄수화물: 11g섬유: 1g설탕: 8g단백질: 46g
이 영양 정보는 제가 이 레시피에 사용한 정확한 제품을 기반으로 합니다. 제품의 브랜드와 크기에 따라 정확한 영양분이 변경될 수 있으므로 항상 독립적으로 계산해야 합니다.