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치킨 완탕 수프 – Rasa Malaysia

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빠르고 쉬운 치킨 완탕 수프 준비하는 데 30분도 채 걸리지 않습니다. 이 중국식 만두 레시피는 풍미 가득한 수프에 맛있는 닭고기 완탕을 더해 풍성한 식사를 선사합니다.

치킨 완탕 수프 레시피

치킨 완탕 수프는 맛있는 닭고기 완탕과 뜨거운 수프 국물을 결합한 인기 있는 중국 만두 조리법입니다.

집에서 닭고기 완탕을 만드는 것은 쉽고 쉽습니다. 완탕은 다진 닭고기, 표고버섯, 잘게 썬 쪽파, 완탕 포장지, 몇 가지 양념 등 4가지 재료로만 만들어집니다.

닭고기 완탕 수프는 특히 추운 날씨에 하루 중 언제라도 즐길 수 있어 편안함을 줍니다. 따뜻하고 맛있고 건강해요.

이 조리법이 효과가 있는 이유는 무엇입니까?

이 레시피는 바쁜 엄마, 젊은 직장인, 중국 만두를 좋아하는 모든 사람에게 적합합니다. 처음부터 끝까지 30분이면 쉽게 조리할 수 있으며 맛은 언제나 보장됩니다.

이 레시피의 모든 재료는 현지 식료품점에서 구입할 수 있으므로 특별한 아시아 시장에 갈 필요가 없습니다.

이 조리법은 냉동고에도 친화적입니다. 완탕은 항상 냉동고에 보관해 두고 원할 때마다 빠르게 점심이나 저녁을 만들어 보세요.

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닭고기 완탕 수프 재료

이 홈메이드 치킨 완탕 수프에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 건조 또는 신선한 표고버섯
  • 갈은 닭고기
  • 완탕 포장지
  • 중국 소흥요리주. 찾을 수 없다면 대신 드라이 화이트 와인을 사용하세요.
  • 간장
  • 굴 소스
  • 소금
  • 설탕
  • 참기름
  • 갈은 흰 후추
  • 치킨 부용 가루. 닭육수 가루가 없을 경우에는 저염 닭육수를 국물용으로만 사용하고 소금, 백후추를 넣어 입맛에 맞게 넣어주세요.
  • 끓는 물

닭고기 완탕 수프를 만드는 방법?

진정한 맛을 맛보려면 아래의 간단한 단계별 과정을 따르세요.

먼저, 아시아 식료품점에서 완탕 포장지를 구입하세요. 그들은 일반적으로 생산 부서에 있습니다. 다음으로 모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞이도록 저어 필링을 준비합니다. 사용하기 전에 충전물을 담그십시오.

속을 정사각형 완탕 포장지에 싸서 닭고기 완탕을 만듭니다.

마지막으로 닭고기 완탕을 삶아 뜨거운 국물과 함께 냅니다.

완탕을 포장하는 방법?

  • 조립하려면 완탕 포장지 1개를 손바닥 위에 올리고 완탕 포장지 중앙에 충전재 1티스푼을 추가합니다. 손가락을 적시고 완탕 포장지의 한쪽 가장자리를 물로 두드려주세요.
  • 완탕 포장지를 반으로 접어 직사각형이 되도록 합니다. 내부 충전재를 밀봉하기 위해 측면을 꼬집습니다.
  • 완탕 포장지의 한쪽 하단 모서리에 물을 두드려주세요.
  • 양손의 엄지와 검지로 포장지의 두 모서리를 모아 아래로 누릅니다. 완탕이 단단히 밀봉되어 있는지 확인하세요.

요리사의 팁

최상의 결과를 얻으려면 다음 팁을 따르십시오.

  • 시작하기 전에 항상 한두 개의 완탕을 요리하여 맛을 느껴보세요. 원하는 대로 채우기에 간장을 더 많이 또는 더 적게 추가할 수 있습니다.
  • 만두를 너무 많이 채우지 마세요. 그렇지 않으면 냄비에서 요리하는 동안 쉽게 부서질 수 있습니다.
  • 이 조리법으로 약 55개의 완톤이 만들어집니다.

자주 묻는 질문

치킨 완탕은 어떻게 보관하나요?

양피지를 깐 팬에 닭고기 완탕을 놓고 단단해질 때까지 1시간 동안 얼립니다. 그런 다음 냉동된 만두를 비닐봉지에 담아 다시 냉동실에 보관하세요. 최대 한 달 동안 지속됩니다.

닭고기 완탕 수프에는 어떤 육수를 사용해야 할까요?

닭고기 완탕은 닭고기 국물이나 육수 없이 빠르고 맛있는 수프와 함께 제공될 수 있습니다. 그릇에 닭고기 부용 가루, 소금, 백후추, 참기름을 넣고 국물 베이스를 준비한 후 뜨거운 물과 잘 섞으면 됩니다.

1회 제공량당 칼로리는 얼마나 되나요?

이 레시피는 1회 제공량당 260칼로리로 8명이 먹을 수 있습니다.

이 레시피와 함께 무엇을 제공해야 할까요?

이 수프를 찐 쌀, 볶음밥 또는 국수와 함께 제공하세요. 건강에 좋은 중국 요리와 간편한 주중 저녁 식사를 위해 다음 레시피를 추천해 드립니다.

생산하다 55 완탕

예습 20

요리하다 8

28

  • 말린 표고버섯을 미리 물에 20분간 불려주세요. 버섯에서 물기를 짜내고(신선한 버섯을 사용하는 경우 이 단계를 건너뛰십시오) 줄기를 제거하여 버립니다. 버섯을 작은 입방체로 깍둑썰기합니다.

  • 잘게 썬 버섯, 다진 닭고기, 잘게 썬 쪽파를 그릇에 넣고 섞습니다. 중국 소흥주, 간장, 굴소스, 소금, 설탕, 참기름, 백후추로 양념을 하세요. 주걱이나 젓가락으로 잘 저어주세요. 충전물을 냉장고에 30분 동안 담가두세요.

  • 근처에 작은 물그릇을 준비하세요. 완탕 포장지 1개를 손바닥에 올려놓고 완탕 포장지 중앙에 소를 1티스푼씩 넣어주세요. 손가락을 적시십시오. 완탕 포장지의 한쪽 가장자리를 물로 두드려주세요.

  • 완탕 포장지를 반으로 접어 직사각형이 되도록 합니다. 내부 충전재를 밀봉하기 위해 측면을 꼬집습니다.

  • 완탕 포장지의 한쪽 하단 모서리에 물을 두드려주세요. 양손의 엄지와 검지로 포장지의 두 모서리를 모아 아래로 누릅니다. 완탕이 단단히 밀봉되어 있는지 확인하세요. 충전물이 다 소모될 때까지 반복합니다.

  • 그릇에 닭고기 육수 가루, 소금, 백후추, 참기름을 넣고 국물을 준비합니다. 끓는 물을 그릇에 붓고 잘 저어주세요.

  • 냄비에 물을 끓입니다. 완탕을 물에 넣고 서로 달라붙지 않도록 가볍게 저어줍니다. 뚜껑 없이 완탕을 익히고, 완탕이 위로 떠오르고 완전히 익을 때까지 계속 끓입니다.

  • 불을 끄세요. 체로 완탕의 물기를 제거하고 수프에 옮깁니다. 즉시 봉사하십시오.

영양 사실

치킨 완탕 수프

1회 제공량(8명)

칼로리 260
지방 72의 칼로리

% 일일 가치*

지방 8g12%

포화지방 2g13%

고도불포화지방 5g

콜레스테롤 36mg12%

나트륨 872mg38%

탄수화물 34g11%

섬유질 1g4%

설탕 1g1%

단백질 13g26%

* 백분율 일일 값은 2000칼로리 식단을 기준으로 합니다.

알아채다: 귀하의 편의를 위해 Spoonacular를 사용하여 영양이 자동 계산됩니다. 해당되는 경우 자체 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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