코코넛 컵케이크(코코넛 버터크림 프로스팅 포함)

이것들 코코넛 컵케익 크리미한 코코넛 버터크림 프로스팅을 얹은 다음 잘게 썬 코코넛을 뿌립니다. 만들기가 매우 쉽고 여름 바비큐와 포트럭 파티에 딱 맞습니다!

코코넛 버터크림 프로스팅을 곁들인 코코넛 컵케이크

이 코코넛 컵케이크는 제가 가장 좋아하는 컵케이크 중 하나입니다. 내가 그런 말을 많이 할지는 누가 알겠습니까? 하지만 이것들은 분명히 상위 5위 안에 들 것입니다.

네, 마음에 드는 것을 고르는 데 어려움을 겪고 있어요. 너무 많은 컵케이크 레시피를 공유했기 때문에 컬렉션에 있는 모든 컵케이크 레시피를 모아서 게시물을 공유해야 합니다. 너무 많아서 선택할 수는 없습니다!

이 코코넛 컵케이크는 부드럽고 푹신하며 완벽하게 촉촉합니다. 감히 말씀드리자면 이 컵케이크는 여러분이 맛보실 최고의 컵케이크 중 하나일 것입니다!

완벽하게 코코넛 맛이 납니다(하지만 걱정하지 마세요. 반죽에 코코넛 조각이 거의 없어서 토핑용으로 아껴두었습니다. 코코넛 밀크와 코코넛 추출물로 만든 천연 코코넛 맛 컵케이크입니다). 이것은 단순히 컵케이크 형태의 천국입니다.

그리고 코코넛 버터크림 프로스팅을 시작하지 마세요! 너무 몽환적이에요. 저는 실제로 몇 주 전에 이것을 만들었고, 공유할 레시피를 미리 준비해 두었고 이제는 여기 앉아서 쳐다보고 화면을 통해 손을 뻗어 다른 것을 집어들 수 있기를 간절히 바랍니다.

조만간 다시 만들어야 할 것 같은데, 누군가의 반 생일이겠죠??

코코넛 컵케이크 재료

코코넛 컵케이크에는 다음이 필요합니다.

• 케이크 가루
• 베이킹 파우더
• 소금
• 무염 버터
• 입자가 굵은 설탕
• 달걀
• 코코넛 추출물
• 바닐라 추출물
• 통조림 코코넛 밀크
• 잘게 썬 무가당 코코넛

코코넛 버터크림 프로스팅에는 다음이 필요합니다.

• 버터
• 가루 설탕
• 코코넛 추출물
• 통조림 코코넛 밀크

코코넛 컵케이크 만드는 방법

• 오븐을 예열하고 컵케이크 라이너를 머핀 틀에 넣습니다.
• 믹싱볼에 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 함께 섞습니다.
• 패들 부착 장치가 장착된 스탠딩 믹서의 그릇에 버터와 설탕을 함께 크림화합니다. 계란, 계란 흰자 및 추출물을 섞습니다.
• 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 천천히 첨가한 다음 머핀 컵 사이에 반죽을 고르게 나눕니다.
• 코코넛 컵케이크를 중앙에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
• 컵케이크를 식힌 후 설탕을 입히고 잘게 썬 코코넛에 윗부분을 담그세요.

코코넛 버터크림 프로스팅 만드는 방법

• 패들 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서의 그릇에 버터를 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다.
• 가루 설탕, 코코넛 추출물, 코코넛 밀크를 넣고 푹신해질 때까지 섞습니다.

코코넛 밀크 대신 코코넛 크림을 사용해도 되나요?

아니요, 코코넛 크림에는 훨씬 더 많은 지방이 포함되어 있어 컵케이크의 질감이 바뀔 수 있습니다.

사용할 수 있는 케이크 가루 대체품이 있나요?

박력분이 없으면 박력분 3/4컵 + 다용도 밀가루 2테이블스푼 + 옥수수전분 2테이블스푼인 케이크가루 대체품을 사용해도 됩니다. 단, 케이크 가루를 사용하지 않으면 컵케이크가 가볍고 푹신하지 않을 수 있으니 주의하세요!

이 컵케이크를 케이크로 바꿀 수 있나요?

코코넛 케이크를 만들고 싶다면 이 컵케이크를 케이크로 바꾸는 것보다 제 코코넛 케이크 레시피를 따르는 것이 좋습니다. 더 쉬운 것을 찾고 계시다면 코코넛 시트 케이크 레시피도 있어요!

최고의 코코넛 컵케이크를 위한 팁

• 무엇을 하든지 레시피에서 요구하는 것보다 더 많은 코코넛 추출물을 첨가하지 마십시오. 그것은 강력한 재료이며 다른 맛을 쉽게 압도할 수 있습니다.
• 코코넛 버터크림 프로스팅에 코코넛 밀크를 한 스푼 더 넣어서 묽게 만들어야 할 수도 있습니다.
• 나는 컵케이크에 무가당 코코넛을 토핑하는 것을 선호하지만, 달고 잘게 썬 코코넛만 찾을 수 있다면 괜찮습니다. 하지만 네 컵케이크는 아주 달콤할 거야!

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