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호두를 곁들인 최고의 초콜릿 칩 쿠키

호두를 곁들인 초콜릿 칩 쿠키는 풍부하고 끈적한 초콜릿 칩, 바삭한 호두, 클래식 바닐라 반죽의 완벽한 균형을 이루고 있습니다. 한입 먹을 때마다 더 많은 것을 원하게 될 것입니다!

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호두를 곁들인 홈메이드 초콜릿 칩 쿠키로 맛있는 디저트를 즐겨보세요. 이 쿠키는 옛날 맛과 쫄깃한 식감을 가지고 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 쿠키입니다. 녹는 초콜릿 칩과 바삭바삭한 호두가 듬뿍 들어있어 완벽한 콤보입니다!

가장 좋은 점은 그들이 만들기 엄청 쉬움 냉장고에 차갑게 식힐 시간이 필요하지 않습니다. 이 쿠키를 한 묶음씩 준비해 두고 먹을 수 있습니다. 30분 미만!

호두초코칩쿠키는 달달한 맛이 있어서 너무 맛있어요 집에서 만든 터치. 할머니가 해주셨던 그 맛과 똑같을 거예요! 한입 베어물면 고소한 맛과 끈적한 초콜릿이 어우러져 더 먹고 싶어지게 만드는 경험을 하게 될 것입니다. 쿠키의 가장자리는 바삭하고 가운데는 바삭해요 부드럽고 쫄깃한.

그러니 앞치마를 두르고 오븐을 예열한 후, 거부할 수 없는 초콜릿 칩 호두 쿠키 레시피를 즐길 준비를 하세요. 당신은 저항할 수 없을 것이다. 놀라운 맛과 질감 이 간식 중!

호두로 초콜릿 칩 쿠키 만드는 법

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 먼저 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 베이킹 시트 두 개에 양피지나 실리콘 베이킹 매트를 깔아주세요.

2단계: 큰 믹싱볼에 넣거나 패들 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서를 사용하여 부드러워진 버터, 과립설탕, 흑설탕을 혼합물이 가볍고 푹신한 농도가 될 때까지 함께 크림화합니다. 이 과정은 약 2분 정도 소요됩니다.

3단계: 달걀과 바닐라 추출물을 혼합물에 넣고 잘 섞으세요.

4단계: 다른 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 이러한 건조 성분을 젖은 혼합물에 옮기고 완전히 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. 너무 많이 섞지 않는 것이 중요합니다!

5단계: 초콜릿 칩과 다진 호두를 조심스럽게 접습니다.

6단계: 반죽을 각각 약 2테이블스푼씩 분할합니다. 이 반죽 국자를 준비된 베이킹 시트에 놓고 각 쿠키 사이에 최소 2인치의 공간이 있는지 확인합니다.

7단계: 반죽 공을 약 0.5인치 두께의 디스크로 납작하게 만듭니다.

8단계: 호두 초콜릿 칩 쿠키를 오븐에서 10-12분 동안 굽습니다. 가장자리가 연한 황금색으로 변하고 바로 고정되어야 하므로 가장자리를 주의 깊게 살펴보세요.

중심부는 부드러운 상태를 유지하지만 식으면서 단단해집니다. 쫄깃한 쿠키를 선호한다면 과도하게 굽는 것을 피하세요!

9단계: 초콜렛 칩 호두 쿠키를 베이킹 시트에서 5분간 식힌 후 철망으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

최고의 초콜릿 칩 호두 쿠키를 위한 팁

  • 항상 완전히 부드러워진 버터를 사용하세요. 이는 더 부드럽고 일관된 반죽을 만드는 데 도움이 됩니다.
  • 설탕을 섞어서 사용하세요. 나는 이 초콜릿 칩 호두 쿠키 레시피에 과립 설탕과 흑설탕의 조합을 선호합니다. 그것이 마음에 들지 않는다면 최고의 맛과 질감을 위해 흑설탕만을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 밀가루를 정확하게 측정하세요. 숟가락과 수평 방법을 사용하십시오. 그렇지 않으면 쿠키가 질기지 않고 딱딱하거나 건조해질 수 있습니다.
  • 쿠키 사이에 충분한 공간을 남겨두세요 베이킹 시트에 – 구울 때 퍼질 것입니다.

호두 초콜릿 칩 쿠키의 변형

  • 우리는 약간 달콤한 초콜릿 칩과 호두를 사용하고 있습니다. 자유롭게 실험해 보세요. 원하는 초콜릿, 견과류 또는 추가 기능을 사용하세요!
  • 노력하다 건포도 추가 맛있는 삼중 맛을 위해!
  • 다른 맛을 원하시면 추가해보세요 계피 또는 육두구 꼬집음 당신의 반죽에.
  • 땅콩버터 맛을 좀 더해 보세요 내 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키처럼요.

더 많은 초콜릿 칩 쿠키 레시피

베이킹소다 대신 베이킹파우더를 사용해도 되나요?

베이킹소다가 없으면 사용해도 됩니다 베이킹파우더 양의 3배.

이 초콜릿 칩 호두 쿠키 레시피의 의미는 다음과 같습니다. 베이킹 파우더 1 ½ 티스푼.

초콜릿 칩 호두 쿠키를 쫄깃하게 만드는 방법은 무엇입니까?

그만큼 흑설탕의 비율이 높을수록, 쿠키가 더 쫄깃해질 거예요!

쫄깃한 쿠키 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보세요 너무 굽지 않도록 하세요.

호두와 함께 초콜릿 칩 쿠키를 어떻게 보관해야 하나요?

호두초코칩쿠키는 맛있는 맛과 쫄깃한 식감을 유지하기 위해 밀폐용기에 보관하세요. 밀폐용기 ~을 위한 최대 5일.

당신은 또한 수 구운 쿠키를 최대 6개월 동안 냉동하세요. 그런 다음 달콤한 간식을 원할 때 카운터에서 하나(또는 몇 개!)를 녹이세요.

더 많은 쿠키 레시피를 시도해 보세요

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준비 시간
15 분

요리 시간
10 분

총 시간
25분

재료

  • 부드러워진 무염 버터 ½컵(1스틱)

  • 굵은 설탕 ½컵

  • 연갈색 설탕 ½컵, 가볍게 포장

  • 큰 계란 1개

  • 순수 바닐라 추출물 1티스푼

  • 다용도 밀가루 1 ½ 컵

  • 베이킹 소다 ½티스푼

  • 코셔 소금 ¼티스푼

  • 약간 달콤한 초콜릿 칩 1컵

  • 다진 호두 1컵

지침

  1. 오븐을 350°F로 예열하고 두 개의 베이킹 시트에 양피지나 실리콘 베이킹 매트를 깔아주세요.
  2. 큰 믹싱볼(또는 패들 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서의 볼)에 부드러워진 버터, 과립설탕, 흑설탕을 약 2분 동안 가볍고 푹신해질 때까지 함께 크림화합니다.
  3. 달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞으세요.
  4. 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 건조한 재료를 젖은 재료에 추가하고 혼합될 때까지만 섞으십시오. 과도하게 혼합하고 싶지는 않습니다!
  5. 초콜릿 칩과 잘게 썬 호두를 넣고 섞으세요.
  6. 2테이블스푼 크기의 부분을 퍼내고 준비된 베이킹 시트에 최소 2인치 간격으로 놓습니다. 쿠키 볼을 눌러 ½인치 두께의 디스크로 만듭니다.
  7. 10-12분 동안 굽거나 가장자리가 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다. 가운데 부분은 여전히 ​​부드럽지만 앉으면 단단해집니다. 쫄깃한 쿠키를 만들려면 너무 많이 굽지 마세요!
  8. 쿠키를 베이킹 시트 위에서 5분 동안 식힌 후 철망으로 옮겨 완전히 식혀주세요.
  9. 남은 쿠키는 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 5일 동안 보관하세요.

영양 정보:

생산하다:

18

서빙 사이즈:

1

1회 제공량당 금액:

칼로리: 176총 지방: 8g포화 지방: 2g트랜스 지방: 0g불포화 지방: 5g콜레스테롤: 11mg나트륨: 62mg탄수화물: 26g섬유: 1g설탕: 16g단백질: 3g

이 영양 정보는 제가 이 레시피에 사용한 정확한 제품을 기반으로 합니다. 제품의 브랜드와 크기에 따라 정확한 영양분이 변경될 수 있으므로 항상 독립적으로 계산해야 합니다.

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