Biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat – Un peu simples

Ces biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat sont un merveilleux goût d’automne. Avec la quantité parfaite d’épices à la citrouille et de pépites de chocolat, ces biscuits moelleux et délicieux deviendront rapidement l’une de vos recettes de biscuits préférées !
Contents
Biscuits faciles à la citrouille et aux pépites de chocolat
Septembre équivaut au début de tout ce qui concerne les citrouilles chez moi. J’adore absolument l’odeur de l’épice de citrouille car elle signale le début de l’automne et ma période préférée de l’année ! Cette recette facile de biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouille est le moyen idéal pour lancer le début de la saison.
Quelles sont les autres délicieuses recettes de citrouille?
Il y a tellement de délicieuses recettes que vous pouvez faire avec des épices à la citrouille et je suis déterminé à toutes les faire. Avant de partager ma recette préférée de biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouille, voici quelques-unes de mes préférées.
Quand j’ai fait ces biscuits aux pépites de chocolat à la citrouille, j’avais une boîte ouverte de purée de citrouille qui restait d’une recette de citrouille précédente que j’avais faite. J’ai décidé de faire bon usage de la purée supplémentaire et de l’ajouter à ces cookies. Meilleure.décision.jamais !
J’ai été incroyablement satisfait de la façon dont ces biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouille se sont avérés. Ils étaient si doux et gonflés et avaient plus la consistance d’un gâteau que les biscuits ordinaires. C’était un peu comme manger un petit oreiller de gâteau aux biscuits. Euh, tout va bien ! Um, tout va bien, j’en ai mangé deux avant le dîner. Et un pour le petit déjeuner le lendemain matin. Voilà pour perdre ces cinq livres supplémentaires avant Noël. Je suis condamné, vous tous.
Pouvez-vous croire que ces biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat étaient encore plus moelleux le deuxième jour ? Youpi pour la purée de citrouille !
La citrouille est définitivement ma saveur préférée pour l’automne. Quel est ton?
Comment faire des biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat
Ces biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat sont un merveilleux goût d’automne. Avec la quantité parfaite d’épices à la citrouille et de pépites de chocolat, ces biscuits moelleux et délicieux deviendront rapidement l’une de vos recettes de biscuits préférées.
Recette de biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat
Portions : 1 Douzaine
Ces biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat sont un merveilleux goût d’automne. Avec la quantité parfaite d’épices à la citrouille et de pépites de chocolat, ces biscuits moelleux et délicieux deviendront rapidement l’une de vos recettes de biscuits préférées !
Instructions
Directions
Préchauffer le four à 350. Tapisser des plaques à biscuits avec un Silpat ou du papier parchemin. Mettre de côté.
Dans un bol moyen, mélanger les farines, le bicarbonate de soude, les épices pour tarte à la citrouille et le sel. Mettre de côté.
Dans le bol d’un batteur électrique, battre le beurre à vitesse moyenne à élevée pendant environ 30 secondes. Ajouter les sucres et battre jusqu’à ce qu’ils soient combinés, en raclant les parois du bol de temps en temps. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la citrouille et la vanille jusqu’à ce qu’elles soient combinées. Ensuite, ajoutez le mélange de farine jusqu’à ce qu’il soit combiné. Incorporer les pépites de chocolat.
Déposez la pâte par 2 cuillères à soupe sur vos plaques à biscuits préparées, à environ 2 pouces d’intervalle. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur des plaques à biscuits pendant 2 minutes, puis retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
Nutrition
Calories : 170 kcal
Autres notes
Quelles sont les autres recettes de biscuits à la citrouille?
Si vous avez aimé ces biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouille autant que moi, voici quelques autres recettes de biscuits à la citrouille à essayer.
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