Biscuits au lait de poule (biscuits de Noël faciles)

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade et réserver.

Dans un autre bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu’à consistance légère et crémeuse. Ajouter au mélange de farine et mélanger jusqu’à consistance homogène.

Dans un petit bol, mélanger l’œuf et le lait de poule; ajouter tout d’un coup au mélange de farine.Remuer jusqu’à ce que le tout soit humidifié.

Couvrir et réfrigérer environ 2 heures ou jusqu’à ce qu’il soit facile à manipuler.

Tapisser 3 plaques à biscuits de papier parchemin; mettre de côté.

Sur une surface bien farinée, abaisser la pâte à 1/4 de pouce d’épaisseur.

Couper avec un emporte-pièce de 2-1/2 à 3 pouces.

Sur la plaque à biscuits préparée, disposer les découpes à 1 pouce d’intervalle.

Découpez de petites formes au centre des biscuits.

Remplissez chaque centre de bonbons écrasés.

Cuire au four à 375 degrés pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient fermes et brun clair.

Refroidir sur une plaque à biscuits pendant 5 minutes.

Transférez soigneusement les biscuits sur une grille; cool.

Placer le glaçage dans un petit sac à fermeture éclair, couper un petit coin et arroser dans un mouvement de va-et-vient sur les biscuits.