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Couronne de croissants à la dinde et aux canneberges – Un peu simple

Cette couronne de croissants à la dinde et aux canneberges est une délicieuse façon de savourer les restes de dinde de Thanksgiving. Non seulement il a un goût délicieux, mais il a aussi l’air incroyable!

Vous pouvez également profiter des restes de dinde dans ces recettes de chili instantané à la dinde, de dinde au parmesan à l’ail et de chaudrée de dinde.

Contents

Couronne de dinde

J’adore Thanksgiving et tout ce qui va avec. Le dîner de Thanksgiving est sans doute le meilleur repas de toute l’année avec la purée de pommes de terre, la farce, la sauce aux canneberges, le gâteau au fromage à la citrouille, les petits pains et bien sûr la dinde. Beaucoup, beaucoup de dinde.

La question est, que faites-vous avec tous les restes de dinde? Aujourd’hui, j’ai la solution parfaite pour vous; une couronne de croissants aux canneberges et à la dinde. Non seulement c’est facile à faire mais c’est aussi joli ! De plus, c’est une belle variété pour le menu des restes de dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

La meilleure partie de cette recette est que vous n’aurez besoin que d’une poignée d’ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

  • 2 paquets de croissants réfrigérés
  • Mayonnaise
  • Moutarde
  • Poivre noir moulu
  • Turquie
  • Céleri
  • Canneberges séchées
  • Fromage suisse ou mozzarella
  • Noix ou noix de pécan

Comment faire des couronnes de dinde

Disposez-les – Ouvrez l’une des boîtes de croissants et disposez tous les triangles de croissants sur une pierre à pizza ou un autre plat circulaire de manière à ce qu’ils ressemblent au soleil.

Couche suivante – Maintenant, ouvrez l’autre boîte de pâte à croissant et placez-les avec leurs pointes tournées vers l’intérieur vers le centre. Vous voudrez chevaucher légèrement les extrémités afin de pouvoir les presser avec la première couche de croissants que vous avez déjà déposée.

Presse – Vous aurez un tas de croissants au milieu. Ce sera corrigé dans une minute. Vous presserez les croissants ensemble là où ils se rencontrent (PAS les points au milieu).

Remplissage – Pour faire la garniture de la couronne de dinde, jetez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les complètement.

Scoop – Ensuite, vous allez déposer votre mélange de dinde sur la couronne en cercle où les triangles de croissants se chevauchent. Continuez simplement à mettre le mélange de dinde tout autour de la couronne jusqu’à ce qu’il soit uniformément réparti.

Pli – Maintenant, vous allez commencer à enfermer la garniture de dinde. Soulevez simplement un croissant à l’intérieur et placez-le sur le dessus de la garniture. Prenez le croissant extérieur correspondant et croisez-le sur le dessus du premier croissant.

Conseil – Vous n’êtes pas obligé de le placer exactement sur le dessus. Vous pouvez les enrouler un peu en diagonale si vous pensez que cela les rend plus jolis. Continuez à emballer les croissants jusqu’à ce qu’ils aient tous été utilisés.

Cuisiner – Après avoir enroulé tous les croissants autour de la garniture de dinde, faites cuire la couronne dans un four à 375 degrés pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Vous aurez envie de le servir bien chaud.

Meilleurs plats d’accompagnement de dinde

Ce serait un fantastique dîner de réveillon du Nouvel An ou une cuisine de fête raffinée ! En fait, vous pouvez le faire à tout moment de l’année et simplement remplacer la dinde par du poulet cuit. Laissez-nous un commentaire ci-dessous et dites-nous ce que vous en avez pensé.

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Recette de couronne de croissants à la dinde et aux canneberges

Portions : 8 portions

Les couronnes de croissants à la dinde et aux canneberges sont faites avec de la dinde, des canneberges fraîches et d’autres ingrédients délicieux enveloppés dans une couronne de croissants chauds.

Temps de préparation:15 minutes

Temps de cuisson:25 minutes

Temps total:40 minutes

Ingrédients

  • 16 croissants réfrigérés, 2 paquets de 8
  • 1/2 tasse Mayonnaise
  • 2 à soupe. moutarde
  • 1/2 c. poivre noir grossièrement moulu
  • 2 tasses dinde, cuit et haché
  • 1/2 tasse céleri, découpé en tranches
  • 1/2 tasse canneberges séchées
  • 1 tasse fromage suisse râpé, ou fromage mozzarella
  • 1/4 tasse noix , ou noix de pécan (hachées)

Instructions

  • Retirez tous les croissants de la première boîte et placez-les sur une pierre à pizza (ou une autre poêle) selon un motif circulaire, avec des bords centraux se chevauchant légèrement.

  • Retirez tous les croissants de la deuxième boîte et placez-les sur une pierre à pizza (ou un autre plat) selon un motif circulaire, pointe vers l’intérieur, avec des bords chevauchant légèrement les croissants de la première boîte.

  • Appuyez sur les extrémités (pas les pointes) des croissants ensemble pour les sceller.

  • Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le poivre, la dinde, le céleri, les canneberges, le fromage et les noix ensemble. À l’aide d’une grande cuillère à biscuits, placez le mélange de dinde autour de la couronne où les croissants se chevauchent.

  • En commençant par un croissant à l’intérieur, tirez-le vers le haut et sur la garniture de dinde. Prenez le croissant extérieur correspondant et tirez-le également vers le haut et sur la garniture. Les croissants ne doivent pas nécessairement se chevaucher parfaitement.

  • Lorsque tous les croissants ont été tirés sur la garniture, cuire au four à 375 degrés pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir chaud.

Nutrition

Portion: 1 portion · Calories : 429 kcal · Les glucides: 31 g · Protéine: 12 g · Graisse: 30 g · Gras saturé: dix g · Cholestérol: 36 mg · Sodium: 630 mg · Potassium: 104 mg · Fibre: 1 g · Sucre: 11 g · Vitamine A : 163 UI · Vitamine C: 1 mg · Calcium: 119 mg · Fer: 1 mg

Autres notes

Cours: dîner

Cuisine: Américain

Mot-clé: action de grâces

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