Friandises croustillantes au riz et au maïs sucré

Ces friandises croustillantes au riz et au maïs sucré sont une variante saisonnière amusante d’une friandise traditionnelle !

Ces friandises croustillantes au riz et au maïs sucré sont parfaites à préparer maintenant, à Halloween ou tout au long de Thanksgiving !

Comment faire des friandises au maïs et au riz Krispy

INGRÉDIENTS DU RIZ CROUSTILLANT :

• 9 1/4 tasses de céréales de riz croustillant
• 1- mini guimauves en sac de 10 oz
• 7 cuillères à soupe de beurre
• colorant alimentaire jaune et orange
• Colorant alimentaire orange
• aérosol de cuisson antiadhésif

MODE D’EMPLOI CROUSTILLANT AU MAÏS CANDY :

1. Vaporiser deux moules à gâteau ronds de 8″ avec un aérosol de cuisson, réserver.
2. Répartir les mini guimauves et le beurre dans trois grands bols allant au micro-ondes comme suit :
   • Bol un (deviendra l’anneau jaune) : 5 tasses de mini guimauves et 3 cuillères à soupe de beurre
   • Bol deux (deviendra l’anneau orange) : 3 1/2 tasses de mini guimauves et 2 cuillères à soupe de beurre
   • Le troisième bol (deviendra le centre blanc) : 2 1/2 tasses de mini guimauves et 2 cuillères à soupe de beurre
3. Chauffer un bol au micro-ondes pendant environ 2 1/2 minutes, ou jusqu’à ce que les guimauves deviennent très gonflées. Retirez délicatement le bol du micro-ondes, il sera chaud. Remuer le mélange guimauve/beurre jusqu’à consistance lisse.
4. Ajouter 2-3 gouttes de colorant alimentaire jaune, remuer jusqu’à l’obtention de la couleur désirée.
5. Une fois que le mélange de colorant alimentaire et de guimauve est bien mélangé, ajoutez 4 1/2 tasses de céréales de riz croustillant au mélange de guimauve jaune. Remuer jusqu’à ce que toutes les céréales de riz soient enrobées du mélange de guimauve jaune.
6. Répartir le mélange de riz croustillant jaune entre les deux moules à gâteau, bien beurrer la main et commencer à presser les croustillants jaunes autour de l’intérieur des moules, en formant un anneau, en laissant le milieu des moules vide. Utilisez un aérosol de cuisson au besoin pour empêcher le mélange de coller à vos mains.
7. Répétez le processus ci-dessus pour l’anneau orange et le centre blanc, avec les mesures suivantes, n’oubliez pas d’ajouter du colorant alimentaire orange à votre deuxième tour de guimauves fondues :
   • Orange : 2 3/4 tasses de céréales de riz croustillant plus le contenu du bol
   • Blanc : 2 tasses de céréales de riz croustillant plus le contenu du bol #3

Lorsque vous avez terminé ce processus, vos casseroles devraient ressembler à ceci :

8. Laissez les friandises croustillantes refroidir, retournez-les sur une surface plane et coupez-les en 6 morceaux égaux. Servir immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique.

Ces friandises sont également amusantes à servir sur un bâton !