Granola aux bananes et au beurre d’arachide – Un peu simple

Ce granola maison au beurre de cacahuète et à la banane est si délicieux et sain aussi! Il est parfait pour une collation rapide ou un petit-déjeuner savoureux !

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Qui d’autre est ravi de recommencer à manger sainement, maintenant que la nouvelle année a commencé ? Pendant les vacances, il y avait tout simplement trop de friandises fantastiques pour me tenter, et mon alimentation a complètement dérapé. Je suis ravi d’avoir un nouveau départ et un nouvel engagement envers une alimentation saine !

Quand il s’agit d’une alimentation saine, l’une des choses avec lesquelles j’ai le plus de mal est de manger des collations saines. Lorsque cette dépression du milieu de l’après-midi frappe, il est trop facile de prendre une poignée de pépites de chocolat ou de manger les restes de craquelins de mes enfants, au lieu de faire l’effort de préparer une collation plus saine.

Ce granola banane au beurre de cacahuète est la solution parfaite ! C’est facile à préparer, plein d’ingrédients sains, et vous pouvez en faire un gros lot à avoir sous la main chaque fois que l’envie de grignoter se fait sentir !

Comment faire du granola au beurre de cacahuète

Ce granola est simple et rapide à préparer, avec seulement quelques agrafes de garde-manger.

INGRÉDIENTS –

• Avoine à l’ancienne
• chips de banane – je les coupe en morceaux légèrement plus petits pour que le granola soit plus facile à manger.
• sel
• beurre de cacahuète croustillant
• sirop d’érable
• huile de noix de coco
• vanille

DIRECTIONS –

Pour faire le granola, vous commencerez par mélanger vos flocons d’avoine, du sel et des chips de banane.

Ensuite, vous ferez fondre ensemble le beurre de cacahuète, l’huile de noix de coco, le sirop d’érable et la vanille. Vous aurez juste envie de chauffer le mélange jusqu’à ce qu’il soit chaud et bien mélangé, mais ne le laissez pas mijoter ou bouillir.

Lorsque vous mélangez les deux ensemble, cela commence à ressembler à du granola!

Étalez votre mélange de granola sur une plaque à pâtisserie en une couche uniforme, puis faites-le cuire au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré.

Le granola sent totalement incroyable pendant la cuisson ! Je pense que chaque membre de ma famille est venu dans la cuisine pendant la cuisson pour me demander ce qui sentait si bon. Le beurre de cacahuète et la banane font toujours bon ménage !

Ce granola à la banane et au beurre de cacahuète est parfait comme petit-déjeuner rapide avec du lait ou comme collation délicieuse. Mes enfants aiment le mettre dans de petits sacs et le transporter avec eux, afin qu’ils puissent grignoter au fur et à mesure.

Ma façon préférée de manger le granola est de faire un petit bol avec du yogourt à la vanille, des tranches de banane et du granola. Cela me remplit totalement et satisfait ma dent sucrée, tout en m’aidant à rester sur la bonne voie avec une alimentation saine !

VARIANTES GRANOLA –

Cette recette est si polyvalente que vous pouvez vraiment ajouter ce que vous voulez !

• cacahuètes
• noix de cajou
• amandes
• noix de pécan
• noix
• canneberges séchées
• raisins secs
• graines de chia
• cannelle
• pépites de chocolat noir (ajoutez-le après la cuisson !)

Voici quelques idées de petit déjeuner plus sain-

VOICI LA CARTE RECETTE IMPRIMABLE POUR CE GRANOLA MAISON –