Mini pizzas aux fruits faciles – Un peu simples

Ces mini pizzas aux fruits sont faites de biscuits au sucre, de glaçage au fromage à la crème et de fruits frais. C’est un délicieux dessert estival parfait pour un brunch dominical.

Voici quelques autres recettes de fruits savoureuses que nous pensons que vous allez adorer – glaçons aux fruits surgelés, canneberges sucrées faciles et biscuits sains à l’avoine et aux bananes.

Pizzas aux fruits faciles

Avec tous les fruits d’été frais disponibles en ce moment, j’ai pensé essayer une recette qui combine quelques-unes de mes choses préférées – baies juteuses, glaçage au fromage à la crème et biscuits au sucre !

Les enfants et moi nous sommes tellement amusés à créer (et à MANGER !) ces pizzas aux fruits. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi super simples à faire ! Voici comment:

Comment faire des mini pizzas aux fruits

INGRÉDIENTS –

• Biscuits au sucre cuits au four : J’avais des restes de pâte à biscuits au sucre dans mon réfrigérateur de nos biscuits du 4 juillet, mais vous pouvez utiliser de la pâte à biscuits réfrigérée achetée en magasin ou des biscuits préfabriqués de la boulangerie de votre épicerie pour cette base de biscuits au sucre.
• beurre
• Fromage Frais
• sucre en poudre
• extrait de vanille
• fruits frais : fraises, myrtilles, mûres, framboises, mandarines, pêches, kiwi, ananas, mangue, etc.

DIRECTIONS –

Préparez le glaçage au fromage à la crème en ajoutant le beurre et le fromage à la crème dans un grand bol à mélanger. Battre avec un batteur à main à basse vitesse jusqu’à homogénéité.

Ajouter le sucre à glacer (un peu à la fois) au mélange de fromage à la crème et continuer à fouetter à feu doux. vitesse, puis incorporer la vanille.

Une fois vos biscuits sortis du four et complètement refroidis, glacez généreusement, puis garnissez de fruits.

Mangez et dégustez immédiatement vos biscuits pizza aux fruits ou conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.

VOICI UNE CARTE DE RECETTE IMPRIMABLE POUR VOTRE COMMODITÉ –