Œufs diables d’Halloween (yeux de gobelin)

Les Goblin Eyes sont un aliment festif pour une fête d’Halloween qui a aussi bon goût ! Faites simplement des œufs farcis et habillez-les pour qu’ils ressemblent à des globes oculaires effrayants.

Ces cupcakes au chapeau de sorcière, le mélange Zombie Bait Chex et les biscuits au sucre momie sont d’autres friandises festives que vous pouvez servir lors de votre prochaine fête d’Halloween.

Oeufs farcis d’Halloween

Il y a quelques années, mon ami a organisé une fête d’Halloween et nous a tous demandé d’apporter une friandise festive. Bien sûr, j’ai attendu la dernière minute pour le faire donc j’avais besoin de quelque chose qui soit rapide et facile à faire.

J’adore les œufs farcis, alors j’ai pensé en faire et les habiller pour qu’ils ressemblent à des globes oculaires. Non seulement ces Yeux Gobelins étaient les premiers aliments disparus, mais tout le monde n’arrêtait pas d’en parler !

Ils ont l’air génial et ont un goût délicieux! Et ils sont super simples à faire aussi – prime! Ceux-ci font vraiment le meilleur apéritif de fête d’Halloween.

Ingrédients dont vous aurez besoin

• Œufs
• Mayonnaise
• Sel
• Colorant alimentaire bleu et rouge
• Olive noire
• Lardons

Comment faire des œufs farcis aux yeux de gobelin

Faire bouillir des œufs – Vous commencerez par faire cuire une douzaine d’œufs durs. Si vous ne savez pas comment le faire, voici des instructions sur la façon de faire bouillir des œufs durs sur la cuisinière et dans la marmite instantanée.

Préparer les œufs – Tout d’abord, décollez les coquilles d’œufs. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez délicatement tous les jaunes dans un petit bol. Réserver ensuite les blancs d’œufs.

Diable eux – Verser la mayonnaise dans le bol avec les jaunes jusqu’à ce que la consistance et le goût soient à votre goût. Saupoudrez-les ensuite de sel. Si vous aimez les œufs farcis à la moutarde, essayez cette recette classique d’œufs farcis.

Couleur – Ensuite, vous ajouterez 2 gouttes de colorant alimentaire bleu pour rendre les jaunes verts.

Assembler – Remettez une cuillerée du mélange de jaunes d’œufs à la diable dans chacun des blancs d’œufs.

Décorer – Garnir la farce de jaune d’une olive tranchée et garnir le centre d’un morceau de lard. Trempez l’extrémité d’un cure-dent dans du colorant alimentaire rouge et faites-le glisser sur le blanc d’œuf pour créer les « veines » de l’œil du gobelin.

Servir – Servez-les à vos enfants lors d’un déjeuner amusant sur le thème d’Halloween ou lors de votre prochaine fête d’Halloween.

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