Poulet à la vinaigrette italienne au four (3 ingrédients)

Ce poulet à la vinaigrette italienne croustillante à 3 ingrédients est non seulement délicieux, mais il est aussi très facile à préparer! Mariné dans une vinaigrette italienne, cette recette simple de poulet regorge de saveurs!

J’aime servir ce délicieux dîner de poulet avec des plats d’accompagnement faciles qui ne prennent pas longtemps à faire. Certains de mes favoris sont ces pommes de terre en purée à l’ail, une salade d’épinards frais ou une portion saine de légumes rôtis.

Poulet à la vinaigrette italienne

Habituellement, le mot « croustillant » dans une recette signifie généralement frit et gras, mais cette fois, il ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité ! Aujourd’hui, nous préparons ce poulet à la vinaigrette italienne et le résultat est un extérieur croustillant et savoureux avec un intérieur moelleux et savoureux. Vos papilles gustatives ne sauront pas ce qui les frappe !

C’est l’une de ces recettes où tout le plat est toujours consommé et tout le monde quitte la table avec le sourire aux lèvres. J’aime quand quelque chose d’aussi simple reçoit de si bonnes critiques !

Comment faire du poulet à la sauce italienne

INGRÉDIENTS –

• escalopes de poitrine de poulet désossées et sans peau
• vinaigrette italienne
• flocons de purée de pommes de terre instantanée

DIRECTIONS –

1. Versez un peu de vinaigrette italienne dans le fond d’une cocotte 13×9 afin que tout le fond soit enrobé. Versez le reste de la vinaigrette dans une grande assiette et versez les flocons de purée de pommes de terre dans une assiette à part.
2. Une à la fois, enduisez chaque escalope de vinaigrette italienne, puis roulez-la dans les flocons de pommes de terre. Placer le poulet dans le plat de cuisson préparé et répéter avec les morceaux de poulet restants.
3. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la température du poulet atteigne 165 degrés F.
4. Allumez votre four à broil et laissez les flacons de pommes de terre croustiller et devenir dorés. Cela ne prendra que quelques minutes – surveillez-le attentivement afin qu’il ne brûle pas !
5. Décorez de flocons de persil et dégustez !

Astuce pour faire du poulet italien au four

• Mariner – Je sors généralement le poulet du congélateur et le place dans une cocotte remplie de vinaigrette italienne. De cette façon, il décongèle et marine en même temps.
• Pas trop floconneux – Attention à ne pas trop enrober les blancs de poulet de flocons de pommes de terre sinon c’est tout ce que vous goûterez. Vous en voulez juste assez pour donner au poulet un bon goût croquant.
• Rendez-le épicé – Si vous voulez relever un peu la saveur, vous pouvez saupoudrer de flocons de piment rouge sur le poulet après sa sortie du four.

Stockage et réchauffage

Réfrigérateur – Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant au moins 5 jours. Assurez-vous simplement de conserver le poulet dans un récipient hermétique.

Congélateur – Je ne recommanderais pas de congeler le poulet après la cuisson, car les flocons de pommes de terre croustillants deviendront détrempés après les avoir réchauffés. Vous pouvez congeler le poulet dans la vinaigrette italienne pour lui donner un peu plus de temps pour mariner, puis cuire selon les instructions ci-dessus. Si vous congelez le poulet avec la vinaigrette, je l’utiliserais dans un délai d’un mois.

Le réchauffement – Réchauffez votre poulet au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes ou au four grille-pain si vous souhaitez que les flocons de pommes de terre restent croustillants.

Recettes de poulet plus faciles

Recette de poulet à la vinaigrette italienne

Cette recette de poulet est aussi simple qu’elle en a l’air et c’est l’une des préférées de notre famille. Laissez-nous un commentaire ci-dessous et dites-nous comment vous l’avez aimé. Nous aimons aussi vous voir faire l’une de nos recettes, alors taguez-nous sur les réseaux sociaux la prochaine fois que vous préparerez quelque chose dans la cuisine.

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