Recette de bouchées énergétiques riches en fibres et en protéines

Ces bouchées énergétiques protéinées changeront votre façon de penser aux collations saines ! Ils sont remplis d’ingrédients sains conçus pour vous donner un regain d’énergie. De plus, aucune cuisson n’est requise, ils sont donc très faciles à préparer!
Vous cherchez des idées de collations plus saines? Voici quelques-uns de nos préférés – Apple Cracker Stacks, Strawberry Lemonade Fruit Leather et Chocolate Protein Brownies.
Contents
Bouchées énergétiques sans cuisson
Je cherchais des collations saines pour aider à freiner ma dent sucrée et mes envies de chocolat l’après-midi. Il s’agit d’une excellente collation pour vous alimenter tout au long de la journée, donner aux enfants pour les collations après l’école ou à apporter à la pratique sportive. Ces bouchées énergétiques protéinées sont une délicieuse combinaison de mes biscuits sans cuisson préférés et d’une recette de barre granola maison saine que ma famille adore. Le résultat est ce que j’appelle des «bouchées énergétiques riches en fibres et en protéines».
Fabriqués avec des graines de lin et du beurre de cacahuète, ils sont tous deux riches en protéines. Les raisins secs et les graines de lin à l’intérieur sont également riches en fibres. La farine d’avoine et le granola offrent des grains entiers, tandis que les noix et les amandes offrent des omégas gras sains. Enfin, le sirop et le miel, le cacao et la vanille offrent une option plus saine pour adoucir le mélange au lieu d’utiliser des sucres, des pépites de chocolat, etc. Pour être honnête, je n’aurais jamais pensé qu’autant de protéines et de fibres pouvaient avoir si bon goût ! Essayez-les et voyez si vous tombez amoureux d’eux aussi!
Comment faire des bouchées énergétiques
Mélanger – Placez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger, puis mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit complètement mélangé. Il n’est pas nécessaire d’ajouter les ingrédients dans une commande spéciale. Il suffit de tout jeter et de commencer à mélanger.
Froideur – Placez le bol au réfrigérateur pendant environ une heure pour laisser les ingrédients prendre pour faciliter la formation des boules d’énergie.
Laissez-le rouler – Sortez le mélange du réfrigérateur et roulez-les en boules d’énergie de la taille d’une balle de golf. J’utiliserai généralement une cuillère à biscuits pour le rendre un peu plus facile.
Conseils de recette
Substitut de miel – Si vous avez une restriction alimentaire avec du miel, vous pouvez facilement le remplacer par du sirop d’érable.
Mélanger – Ajoutez ou remplacez l’un de vos autres ingrédients sains préférés à la recette.
Comment les stocker – Placez les bouchées énergétiques dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur. Ils peuvent être conservés ainsi environ 2 semaines.
Pouvez-vous congeler des bouchées d’énergie – Oui, ils peuvent être conservés congelés jusqu’à 3 mois. Assurez-vous simplement de les placer dans un récipient allant au congélateur avant de les congeler. Je fais habituellement un triple lot et congèle les extras pour en avoir beaucoup sous la main.
Recettes plus saines
Manger sainement n’a jamais été aussi bon ! Faites-nous savoir si vous faites ces bouchées énergétiques protéinées en nous laissant un commentaire ci-dessous. Si vous les emmenez en randonnée, taguez-nous sur les réseaux sociaux afin que nous puissions voir tout le plaisir que vous avez !
Recette de bouchées énergétiques
Portions : 24 des balles
Ces bouchées énergétiques protéinées changeront votre façon de penser aux collations saines !
Ingrédients
- 1 tasse gruau, J’ai utilisé de l’avoine biologique à l’ancienne
- ½ tasse mélange de granola sans gluten
- ½ tasse graines de lin moulues
- ½ tasse beurre de cacahuète naturel
- ½ tasse noix , ou amandes
- ¼ tasse raisins secs ou canneberges séchées
- ½ à ¾ tasse sirop d’érable , vous pouvez également utiliser 1/3 tasse de miel*
- 1 à soupe cacao naturel
- 1 cuillère à café vanille
Instructions
Mélanger tous les ingrédients {sans ordre particulier} dans un bol à mélanger et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Placer au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes pour les laisser prendre.
Retirer du réfrigérateur et rouler en boules de la taille d’une balle de golf.
Apprécier!
Remarques
- J’ai choisi de ne pas utiliser de miel car j’ai lu que le miel ne devrait pas être consommé par les enfants de moins de 1 an et j’allaite et je ne voulais rien risquer. C’était donc du sirop d’érable et ça a très bien fonctionné!
Nutrition
Portion: 1 balle · Calories : 105 kcal · Les glucides: 11 g · Protéine: 3 g · Graisse: 6 g · Gras saturé: 1 g · Gras polyinsaturés : 3 g · Gras monoinsaturés : 2 g · Sodium: 3 mg · Potassium: 106 mg · Fibre: 2 g · Sucre: 5 g · Vitamine A : 0,5 UI · Vitamine C: 0,3 mg · Calcium: 23 mg · Fer: 1 mg
Autres notes
A PROPOS DE L’AUTEUR: Jennifer est une maman, une épouse et une blogueuse soucieuse de son budget qui partage comment vivre une vie plus saine avec moins ! Suivez ses conseils de style de vie sur BlissfullyEverAfter.net. Elle était membre de l’équipe de création de Somewhat Simple en 2012.
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