Recette facile de glaçage de beignets – de Somewhat Simple

Une recette de glaçage de beignets à 3 ingrédients simple à réaliser et totalement délicieuse ! Changez-le en ajoutant différentes saveurs à vos délicieux beignets faits maison !
Cette recette de glaçage est parfaite pour tant de friandises sucrées! Essayez de le tremper ou de le verser sur nos beignets à 2 ingrédients, nos chaussons à la citrouille ou nos biscuits à gâteau.
S’il y a jamais eu une recette que tout le monde pourrait faire, c’est bien celle-ci ! En utilisant quelques ingrédients simples que vous pouvez garder sous la main, ce glaçage se rassemble en moins de 2 minutes et donne la consistance parfaite pour tremper vos beignets. Ajoutez des saveurs et des colorants supplémentaires pour rendre chaque beignet unique… et n’oubliez pas les vermicelles !
Contents
Recette de glaçage simple
La recette commence avec une base faite avec seulement 3 ingrédients-
- 1 1/2 tasse de sucre en poudre
- 2-3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à café de vanille
Mélangez les ingrédients dans un bol, fouettez jusqu’à consistance lisse et vous serez prêt à partir en un rien de temps !
Notes de recette
- Si vous voulez que votre glaçage soit plus épais, ajoutez plus de sucre en poudre.
- Si vous voulez que votre glaçage soit plus fin, ajoutez plus de lait.
- Si vous voulez que votre glaçage soit au chocolat, à l’érable, à la citrouille ou autre chose d’étonnant, consultez notre liste ci-dessous.
- Si vous voulez que votre glaçage soit d’une couleur différente, le colorant alimentaire se mélange bien dans cette base et les saupoudrages se fixent facilement aussi !
- Pour une couche de glaçage très épaisse, trempez-la une fois, puis placez-la sur une grille pendant environ une minute, puis trempez-la une fois de plus.
- Laissez votre glaçage de beignet prendre et durcir sur une grille avant de servir.
- Le glaçage se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 2 semaines.
Variations de saveur de glaçage
Prenez la recette de glaçage de base, puis ajoutez les ingrédients suivants pour changer les saveurs –
- GLAÇAGE AU CHOCOLAT – 1/4 tasse de cacao en poudre + 1 autre cuillère à soupe de lait
- GLAÇAGE À L’ÉRABLE – 1/4 tasse de sirop d’érable (et plus au goût)
- GLAÇAGE DE CITROUILLE – 1 cuillère à café d’épices pour potiron
- GLAÇAGE AU CITRON – 1 cuillère à café d’extrait de citron (et plus au goût)
- GLAÇAGE ORANGE – 1 cuillère à café d’extrait d’orange (et plus au goût)
- GLAÇAGE FUNFETTI – 1 goutte de colorant alimentaire rose
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Voici une carte de recette imprimable pour votre commodité –
Recette facile de glaçage aux beignets
Une recette de glaçage de beignets à 3 ingrédients simple à réaliser et totalement délicieuse ! Changez-le en ajoutant différentes saveurs pour vos délicieux beignets faits maison !
Ingrédients
GLAÇAGE DE BASE-
- 1 1/2 tasses de sucre en poudre
- 2-3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à café de vanille
ARÔMES OPTIONNELS –
- GLAÇAGE AU CHOCOLAT – 1/4 tasse de poudre de cacao + 1 cuillère à soupe de lait en plus
- GLAÇAGE À L’ÉRABLE – 1/4 tasse de sirop d’érable, plus plus au goût
- GLAÇAGE À LA CITROUILLE – 1 cuillère à café d’épices à la citrouille
- GLAÇAGE AU CITRON – 1 cuillère à café d’extrait de citron, plus plus au goût
- ORANGE GLAZE – 1 cuillère à café d’extrait d’orange, plus plus au goût
- FUNFETTI GLAZE – 1 goutte de colorant alimentaire rose + pépites
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients avec un mélange électrique ou à la main.
Continuez à mélanger pendant environ une minute jusqu’à ce que tout soit combiné et que le mélange soit lisse.
Ajouter plus de lait ou de sucre en poudre si le glaçage est trop épais ou trop fin.
Trempez vos beignets, un à la fois, dans le bol jusqu’à ce que le beignet soit à moitié immergé. Transférer sur une grille de refroidissement.
Trempez chaque beignet une fois de plus pour obtenir une belle couche épaisse de glaçage. Laissez le glaçage durcir complètement avant de servir.
Mangez et savourez !
Remarques
Les calories sont calculées avec juste le glaçage de base. Ajoutez-en plus si des saveurs facultatives sont ajoutées.
Nutrition
Portion: 1 Donut · Calories : 742 kcal · Les glucides: 182 g · Protéine: 1 g · Graisse: 1 g · Gras saturé: 1 g · Gras polyinsaturés : 1 g · Gras monoinsaturés : 1 g · Cholestérol: 3 mg · Sodium: 17 mg · Potassium: 55 mg · Sucre: 179 g · Vitamine A : 49 UI · Calcium: 37 mg · Fer: 1 mg
Autres notes
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