Roulettes au poulet Buffalo – un peu simples

Ces moulins à vent savoureux au poulet Buffalo sont faciles à préparer et ils ont un goût délicieux! Ils sont parfaits pour se divertir et constituent le meilleur apéritif du jour du match !
Voici quelques autres recettes de rouleaux de croissant que nous pensons que vous apprécierez – roulés au poulet, bouchées de pizza et bouffées d’enchilada au poulet.
Ces rouleaux de poulet Buffalo faciles sont ma nouvelle façon préférée de me livrer aux saveurs classiques des ailes de poulet Buffalo. Trempette crémeuse, épicée au fromage et au poulet Buffalo, le tout enroulé dans une pâte à croissant moelleuse et cuit à la perfection.
C’est un dîner de semaine facile, mais c’est aussi l’apéritif parfait pour une fête!
Voici comment les préparer –
Contents
Comment faire des moulins à vent au poulet Buffalo
INGRÉDIENTS –
- croissants réfrigérés
- poulet cuit effiloché (poitrine de poulet en conserve ou poulet rôti, les deux fonctionnent très bien !)
- Fromage Frais
- sauce pour ailes de buffle (j’utilise la sauce Frank’s Red Hot)
- fromage gorgonzola émietté
- oignons verts tranchés, facultatif pour la garniture
INSTRUCTIONS –
Préchauffer le four et tapisser 2 plaques à pâtisserie d’un tapis de cuisson en silicone ou de papier sulfurisé.
Étalez la pâte à croissant en un long rectangle sur votre plan de travail.
Dans un bol moyen, ajouter le poulet, le fromage à la crème et la sauce buffalo.
Étendre le mélange de poulet sur les croissants en laissant une bordure de 1/2 pouce sur les deux côtés longs.
Roulez la pâte en un long tube, puis coupez-la en tranches de 3/4 de pouce avec un couteau dentelé.
Saupoudrer d’un peu de gorgonzola, puis enfourner les plaques.
Cuire au four pendant 18 à 20 minutes jusqu’à ce que les moulins à vent soient dorés et que le fromage soit fondu.
Ces moulins à vent de poulet Buffalo sont délicieux avec un côté de céleri, de carottes et de fromage bleu ou de vinaigrette ranch pour tremper. Ils seront assurément la star de votre game day party !
STOCKAGE
Enveloppez les restes dans une pellicule plastique et conservez-les au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Les croissants sont mieux réchauffés dans un four grille-pain, mais vous pouvez utiliser un micro-ondes si c’est plus facile.
Recettes d’apéritif plus fantastiques
VOICI UNE CARTE DE RECETTE IMPRIMABLE POUR VOTRE COMMODITÉ –
Roulés au poulet Buffalo
Portions : 32 Rouleaux
Ces moulins à vent savoureux au poulet Buffalo sont faciles à préparer et ils ont un goût délicieux! Ils sont parfaits pour se divertir et constituent le meilleur apéritif du jour du match !
Ingrédients
- 4 paquets croissants réfrigérés
- 2 tasses poulet cuit effiloché
- 1 8 onces bloc de fromage à la crème, ramolli
- 1/4 tasse sauce de buffle
- 1/4 tasse fromage gorgonzola, en miettes
Instructions
Préchauffer le four à 375. Tapisser une plaque à pâtisserie d’une couche de silicone ou vaporiser d’un aérosol de cuisson.
Rouler un paquet de pâte à croissant en un long rectangle, en pinçant les coutures autant que possible.
Dans un bol moyen, mélanger le poulet, le fromage à la crème et la sauce buffalo jusqu’à homogénéité. Étendre le mélange de poulet sur la pâte à croissants, en laissant un demi-pouce autour des bords découverts. Saupoudrer de fromage gorgonzola.
Rouler la pâte, en commençant par le côté long, pour former un long tube. Coupez le rouleau en tranches de 3/4 de pouce et placez-les sur une plaque à pâtisserie préparée.
Répéter avec 3 autres rouleaux de pâte. (Vous aurez besoin de 2 plaques à biscuits pour tous les rouleaux)
Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fondants. Laisser refroidir légèrement avant de servir.
Nutrition
Portion: 3 Rouleaux · Calories : 117 kcal · Les glucides: 11 g · Protéine: 3 g · Graisse: 7 g · Gras saturé: 3 g · Gras polyinsaturés : 2 g · Gras monoinsaturés : 1 g · Cholestérol: 7 mg · Sodium: 296 mg · Potassium: 22 mg · Sucre: 3 g · Vitamine A : 11 UI · Calcium: 6 mg · Fer: 0,5 mg
Autres notes
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